[過去ログ] 【画像】大阪のおいもさん弁当が話題 (174レス)
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106: ヨモーニャ(光) [VN] 2019/06/22(土)19:04 ID:xyvHyEbD0(5/8) AAS
【大阪の食文化と大阪発祥の食品企業】
■しゃぶしゃぶ(スエヒロの三宅忠一が昭和27年「しゃぶしゃぶ」を考案)
■うどんすき(美々卯)
■きつねうどん(うさみ亭マツバヤ)
■うなぎ料理(大阪は蒸さない、腹開き)
■パブロのチーズタルト
■カレー粉(1905年(明治38年)、大阪のハチ食品(当時・大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。)
■カップラーメン (日清食品)
■水茄子(泉州名産)
■世界初のレトルトカレー(1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。)
■インスタントラーメン(日清食品が業界最大手) ■たこ焼き(会津屋)
■仁丹(森下仁丹)
■蕎麦(砂場蕎麦)
■近大マグロ(世界初・完全養殖マグロ)
■串カツ(串カツだるま)
■紅葉の天ぷら(1300年前から食べ続けられている箕面名物)
■野沢菜(元は天王寺蕪)
■ねぎ焼き
■大阪鮨
■いか焼き(阪神百貨店梅田本店)
■豚平焼き
■回転寿司
■割烹料理
■懐石料理
■バッテラ
■ミックスジュース
■アイスドッグ(アメ村名物)
■牡蠣鍋
■はりはり鍋
■恵方巻
■ミスタードーナツ
■玉子せんべい(アメ村名物)
■マネケンワッフル
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