[過去ログ] 大阪ってラーメン屋全然無いよな。いつも何食ってんのこいつら (1002レス)
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534: セルカークレックス(北海道) [CH] 2019/09/21(土)15:15 ID:J0/pQU7W0(7/9) AAS
>>517
肉吸いってテレビでやってるだけだろ
535: サイベリアン(東京都) [US] 2019/09/21(土)15:16 ID:gHDs3sAV0(1) AAS
>>1
勝ち抜くためにラーメン大戦争って
現在の状態を名づけるのおかしくね?
ラーメンの王とかさ
ナンバーワンラーメンとかならわかるけどさ
536(1): ハイイロネコ(庭) [AU] 2019/09/21(土)15:16 ID:w/IrZXvp0(1) AAS
商売上手の大阪商人が、大阪ご当地ラーメンを、あみだせて無いのが不思議だよね
後は埼玉から乗り込んだ、餃子の満州が以外と健闘してるのも不思議だわ
537(2): しぃ(兵庫県) [BR] 2019/09/21(土)15:16 ID:GR3S8Vqp0(2/2) AAS
お好み焼きは東京発祥やし、たこ焼きも明石焼のパクリやし、大阪名物って何なん?
串カツ、うどん何て全国どこにでもあるし
水も不味いし食文化のレベルはイメージされてるよりだいぶ低い
538: ラ・パーマ(茸) [JP] 2019/09/21(土)15:17 ID:TKQT7nd50(1) AAS
そもそも硬度の高い関東の水飲んで
それ使った料理食べてて違和感ない舌で
自分たちは味分かってる言われてもw
案の定、砂糖と味醂と素材の甘みの
甘みの違いも区別ついてへんっぽいし
東京には旨いもんはたくさんあると思うけど
水の不味さや甘みの違いも分からん醤油で騙される馬鹿舌しか持てない貧乏人が語るなや
539(1): ヤマネコ(SB-Android) [US] 2019/09/21(土)15:17 ID:FfnK7wwR0(1/3) AAS
>>66
二郎系が伸びるかどうかで食文化の成熟度合いが分かるから、大阪は普通に食文化のない地域
540: ソマリ(SB-Android) [US] 2019/09/21(土)15:18 ID:yebpc7930(5/5) AAS
>>517
肉吸いってそもそも単品で食べるものじゃなく、米とセットで食うし、おかず分類だろ
ラーメンと比べるのはなんか違うだろ
541: ピクシーボブ(大阪府) [CH] 2019/09/21(土)15:18 ID:k1ijlzzI0(6/7) AAS
>>473
テキトーなこと言い過ぎ
死ね
542: ライオン(大阪府) [US] 2019/09/21(土)15:18 ID:5SXlqLQK0(1) AAS
>>526
東京で旨いラーメン連れていって貰うと
どの店も旨いんだけど確かにギトギトだった
鶏ガラ醤油のいわゆる「東京ラーメン」って
本場のハズな東京でも絶滅しかけてるのかな
543: イエネコ(庭) [GB] 2019/09/21(土)15:18 ID:Hyv+R8de0(5/10) AAS
>>536
大阪人がラーメンが発展しない理由を俺に語ってたけど理由は教えない!
その通りだと思った
544: シンガプーラ(コロン諸島) [US] 2019/09/21(土)15:18 ID:r0csV5r6O携(1) AAS
>>519
大した事ないなあれ
やはり名古屋のスガキヤだわ
545: ツシマヤマネコ(東日本) [JP] 2019/09/21(土)15:21 ID:H3NqwYdP0(1/2) AAS
梅田に揚子江ラーメンがある
546: 斑(東京都) [PK] 2019/09/21(土)15:22 ID:EfC/YOJl0(5/5) AAS
>>539
二郎系で食文化の成熟度合い測れる気はしないけど、大阪は二郎系あるよ
意外に二郎系と家系は多い
少ないのはつけ麺かな
少ないながらあるけど、あまり受け入れられてない
547: ツシマヤマネコ(東日本) [JP] 2019/09/21(土)15:25 ID:H3NqwYdP0(2/2) AAS
こういう時にチェーン店あげる男の人って
548: ヤマネコ(SB-Android) [US] 2019/09/21(土)15:25 ID:FfnK7wwR0(2/3) AAS
ちゃんとしたロッターが育てば規律は守れるし、
頭悪い客による麺残すギルティとかもなくなってラーメン文化が伸びるから
素人が安易にマシマシとかいうのは最悪で、実刑でもおかしくない
549: スペインオオヤマネコ(大阪府) [CH] 2019/09/21(土)15:27 ID:MwuC8Djx0(1) AAS
神座のモモチャーシューが好きだったのにバラに変わって油ポックなり嫌だわ
550: ジャガーネコ(鹿児島県) [CA] 2019/09/21(土)15:28 ID:wfWr0/Nn0(1) AAS
しろいこな
551: ペルシャ(東京都) [CN] 2019/09/21(土)15:29 ID:/4+Cf+fs0(1) AAS
愛知県もいわゆるラーメン屋が少ないよなスガキヤと台湾ラーメンばっかり
552: ボンベイ(東京都) [US] 2019/09/21(土)15:29 ID:E25jRZN+0(1) AAS
大阪人はよくわかってる
553(1): エキゾチックショートヘア(新日本) [US] 2019/09/21(土)15:31 ID:kzdupoRs0(2/3) AAS
大阪はカレーでしょ
とはいえスパイスカレーが全国区になるイメージはあんまり沸かないな
ヤム邸とかゼロワンとか大阪の有名店が東京に移動してるけどどうなん?
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