[過去ログ] 大阪・新世界のふぐ料理店「づぼらや」が閉店へ (717レス)
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1(8): 宇宙の晴れ上がり(大阪府) [ニダ] 2020/06/11(木)19:28 ID:bkil/+Ej0(1) AAS
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大阪・新世界の老舗ふぐ料理店「づぼらや」が、閉店を決めたことが分かりました。
「づぼらや」は、新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言を受けて、4月8日から休業していて、6月15日か
らの再開を目指していました。
しかし、運営会社は閉店することを決め、従業員にはすでに伝達しているということです。
閉店の理由は新型コロナによる休業の影響など様々な事情があったということで、社長は「長い間、取引先にはお
世話になりました。急にこのような形になったのは、本当に申し訳ありません」とコメントしています。
外部リンク:news.yahoo.co.jp
698: ヘール・ボップ彗星(大阪府) [JP] 2020/06/13(土)17:11 ID:CvKkGgjX0(1) AAS
>>274
「がん亭のママでございます」
「金のシャチホコ〜雨ぁざらぁしぃ〜」ドンドン
699: パルサー(神奈川県) [US] 2020/06/13(土)22:09 ID:CO7VnCYA0(1) AAS
東京に移住してきて思ったんだけど基本的に関東の人はフグの味を知らない
いや飲食店のメニューには当然あるんだが似て非なるものつまりエセ
たとえば忘年会でフグ尽くしの店に行ってもトラフグは刺身だけしかも少量
鍋や唐揚げはこっちではサバフグとかショウサイフグとか言われてるものだね
この値段でこんなものしか出せないのか
そんなら他の食い物のほうがマシてのが正直な感想
700: グレートウォール(SB-Android) [ヌコ] 2020/06/13(土)22:13 ID:8vZNqk8u0(2/2) AAS
ふぐの看板にネーミングライツだけで
お金になるんじゃね!?
701(1): 金星(関西地方) [US] 2020/06/13(土)22:14 ID:JDd6aIyM0(1) AAS
雑炊は大してうまくないからやめるべきだ
大して出汁なんかでてないといつも思う
焼きフグやテッサはうまいが鍋は今一だ
鍋ならクエの方が数段上だ
702: 冥王星(新日本) [AU] 2020/06/13(土)22:28 ID:k1+jwowg0(1) AAS
コロナ前から経営悪化してたんだってな
支店も新世界だけでしょ。ただでさえフグを観光でってあんまいないきもするし、大阪の人はいかないし、
703(1): ハッブル・ディープ・フィールド(神奈川県) [SV] 2020/06/13(土)23:11 ID:F4TJl5J+0(1) AAS
観光客向けの店なんか行きたくなくなるからな
704: ミザール(大阪府) [FR] 2020/06/13(土)23:39 ID:C3JsTd7T0(2/2) AAS
>>703
今のターゲット層は知らんが、昔は関西ローカルな店だった。派手なフグのモニュメントが印象的だから大阪民国の象徴の1つとねらーは馬鹿にしていた。
705: キャッツアイ星雲(大阪府) [CA] 2020/06/14(日)02:53 ID:Pnqlq8Lp0(1) AAS
オトンは忘年会とかでよう使ってたと言ってたな
かに道楽は俺でも何度か行った事あるのう
>>701
河豚の雑炊には同意できんが
鍋なら確かにクエの方が美味いな
706: ヒドラ(大阪府) [EG] 2020/06/14(日)02:57 ID:vaL6sjjX0(1) AAS
づぼらやへ〜♪
707(1): 北アメリカ星雲(ジパング) [US] 2020/06/14(日)03:01 ID:0pLlhsim0(1) AAS
つぼらや
と思ってた…
708: カロン(兵庫県) [US] 2020/06/14(日)03:57 ID:UhVUUjeW0(1) AAS
>>707
づぼらっていう関西弁知らないとそうなるか
709: 水星(西日本) [KR] 2020/06/14(日)04:48 ID:GLLsCrSm0(1) AAS
ずぼらって関西弁なの?
それは知らなかった
710: ベスタ(広島県) [US] 2020/06/14(日)07:04 ID:nemClSWe0(1) AAS
行ったこともないし行った奴に会ったこともないわ。
ホンマ不思議な店やった
711: 3K宇宙背景放射(福島県) [FR] 2020/06/14(日)07:14 ID:7mr/O8bE0(1) AAS
フグ好き
もうちょっと世の中落ち着いたら、某温泉に温泉フグ食べに行く
712: ハダル(滋賀県) [BR] 2020/06/14(日)08:10 ID:awRt7Kcv0(1) AAS
去年行ったが席の両隣が中国人と韓国人で向かい側は白人系だった
外国人客への依存度が相当だったんだろうかな
713(1): エリス(京都府) [US] 2020/06/14(日)08:12 ID:sjwjooTZ0(1) AAS
>>16
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
714: ハダル(東京都) [CN] 2020/06/14(日)12:35 ID:Q0r8UVRN0(1) AAS
フグ奉行がチラホラw
上を見たらキリありまへんて
715: ジュノー(ジパング) [US] 2020/06/14(日)13:52 ID:WciviFnN0(1) AAS
>>713
腸の病気設定はとっくに忘れてそう
716: ハレー彗星(埼玉県) [PK] 2020/06/14(日)14:33 ID:xUCfqtJk0(1) AAS
づぼらやって2店舗だけか
そりゃつぶれるわ
717: 白色矮星(愛知県) [US] 2020/06/14(日)14:45 ID:1gdoNFi/0(1) AAS
30年前に一旦潰瘍性大腸炎と診断されたものの
その後取り消された漏れが通りますよ
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