[過去ﾛｸﾞ] お前らおススメの駅弁を教えてくれ [329591784] (243ﾚｽ)
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104: ソホスブビル(東京都) [GB] 2022/03/30(水)16:39 ID:b3Vl+o1Z0(1/3) AAS
駅弁はコンビニ弁当と違って常温で流通するんで消費期限が短く高い廃棄率が価格に転嫁されてる 駅売りは値引きもできないしね
119: ソホスブビル(東京都) [GB] 2022/03/30(水)17:43 ID:b3Vl+o1Z0(2/3) AAS
崎陽軒シウマイ弁当は蒸気で蒸したおこわご飯だから米の食感が違うしコストの掛かる経木の弁当箱で余計な水分を吸ったり調湿する事で品質を保つ工夫がある
シウマイも冷めて固くならないよう豚肉に干ホタテ貝柱を混ぜて香料や食品添加物を使わないので一般的なシュウマイとは違う
128: ソホスブビル(東京都) [GB] 2022/03/30(水)18:22 ID:b3Vl+o1Z0(3/3) AAS
小淵沢駅の丸政って駅蕎麦も営んでて肉蕎麦は高級な馬肉だし豚バラ軟骨とか鶏の山賊揚げとか肉系メニューが超充実してカツサンドが美味しいのも納得した
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