[過去ﾛｸﾞ] コーヒーも豆をひく事から始めたらこだわりだして沼になりそう [194767121] (194ﾚｽ)
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13: ロシアンブルー(東京都) [FR] 2022/07/31(日)20:25 ID:SPSBjusk0(1/4) AAS
栽培もしたことないの？そんなんじゃ甘いよ
14: ベンガルヤマネコ(光) [US] 2022/07/31(日)20:26 ID:8UqnAB6A0(1) AAS
豆の生態に適した土壌作り(気候含む)からだろ
15: スナネコ(鹿児島県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/31(日)20:26 ID:BZHqE7TH0(1) AAS
米も無農薬玄米を買って精米すると世界が変わるぞ
16: キジ白(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/31(日)20:27 ID:xXati+C/0(1/5) AAS
沼は焙煎をしだしたらだと思う。
17: ボルネオヤマネコ(山梨県) [EU] [ ] 2022/07/31(日)20:27 ID:tOFYALnb0(1/2) AAS
口の中に味残るからコーヒー嫌い
コーヒー臭いもキツイ
18: ジャガランディ(東京都) [AE] 2022/07/31(日)20:27 ID:8RL0NYNJ0(1) AAS
通はコーヒー豆食べるところから始める
19(1): 白黒(京都府) [US] 2022/07/31(日)20:28 ID:7jxql/QK0(1) AAS
>>12
なんかわかる
漏れもコーヒー飲むと軽く気分悪くなってくるからお茶党だわ
20: ソマリ(東京都) [JP] 2022/07/31(日)20:28 ID:0CjOjPIo0(1) AAS
豆は挽きたてよりも少し時間を置いてから淹れると良いらしい
まぁ俺はネスカフェで充分だが
21: 黒トラ(埼玉県) [ﾇｺ] 2022/07/31(日)20:29 ID:8UindNco0(1) AAS
道具よりも豆なんよね
豆の素性で全然違うし、焙煎でけっこう変わる
それ以降はとにかく早く飲むこと
挽く前の豆で買っても、せいぜい5日くらいで飲まないと香りが落ちてもったいない
挽く器具とか入れる器具なんて二の次ですよ
22(1): キジ白(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/31(日)20:29 ID:xXati+C/0(2/5) AAS
>>19
カフェインの効果じゃないかな？
頭痛が治るという人もいるし、頭痛するという人もいる。
血管の収縮がどうのというのがあったと思う。
23: アメリカンワイヤーヘア(新潟県) [CA] 2022/07/31(日)20:31 ID:SUGcpWn60(1) AAS
豆の栽培からやらないと
24(1): サーバル(愛知県) [US] 2022/07/31(日)20:32 ID:4cWUkH5d0(1) AAS
小便、臭くならね？
25: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [KR] 2022/07/31(日)20:32 ID:s7SCKTZW0(1/2) AAS
自家焙煎は生豆の値段が上がったからコストの利点は無くなったわ
今は無印の有機焙煎豆を買っているけど、安くて美味い
26(1): 三毛(兵庫県) [US] 2022/07/31(日)20:32 ID:6DF3K/po0(1) AAS
レギュラーコーヒーの器具とか家にあるんだけどさ、家族全員が同時に飲むというのならばレギュラーコーヒーを作ってもいいん
だけど家族は飲まないから俺一人分しか作らないのよ。コップ1杯分でも器具は洗わないといけないから結構手間がかかるのよ。
結局インスタントコーヒーの勝ち。
27: パンパスネコ(北海道) [US] 2022/07/31(日)20:36 ID:VBeP/8yC0(1) AAS
飲んだ後の胸焼け胃の不快感は豆の酸化が原因。焙煎して時間経ってないコーヒーは胸焼け等しない
カルディなんかは焙煎後1か月以内を謳っているけど、正直常温保存で1か月は微妙
28: 猫又(茸) [PL] 2022/07/31(日)20:36 ID:S+vFdfMl0(1) AAS
topvalueのやすい豆でも自分で挽いて
ドリップお湯三分の一で止めて
残りのお湯カップに入れると
雑味無しのスッキリコーヒー
29: サイベリアン(東京都) [DE] 2022/07/31(日)20:37 ID:DJgq+B//0(1) AAS
コーヒーメーカーによって全然違うな
メリタのから話題になったツインバードのに変えたら大幅レベルアップしたわ
香りが全然違う
30: キジ白(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/31(日)20:37 ID:xXati+C/0(3/5) AAS
>>26
俺、一杯でもドリップしているよ。
３分くらいかけて、お湯をハムスターのしょんべんくらい
少量ずつ垂らして淹れている。筋トレみたいだ。
31(1): 黒(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2022/07/31(日)20:37 ID:unZV1FXS0(1) AAS
そして、いつしかバティストゥータになるのですね
32: 三毛(SB-iPhone) [US] 2022/07/31(日)20:38 ID:gsBX/z9e0(1) AAS
フレンチプレスなら放置しておけるから楽と聞いて買ったけど2回くらいしか使ってない
最近はもっぱらインスタント
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