[過去ログ] 【中央日報】「寿司には酒」グローバル化した日本…韓食に「爆弾酒」飲む韓国[3/16]©2ch.net (460レス)
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1(15): ねこ名無し ★ ©2ch.net [sageteoff] 2016/03/16(水)20:28 ID:CAP_USER(1/2) AAS
画像リンク[jpg]:japanese.joins.com
日本の酒類輸出額と20歳以上の韓国人1人あたりの酒類消費量
兵庫県の長寿会社、辰馬本家。365年の歴史を誇る日本10大酒造会社の一つだ。ここの白鹿は世界的に知られている。しかし辰馬本家も一時は成長の限界にぶつかった。西欧文化に慣れた日本の若者も酒の代わりにワインやウイスキーを求めたからだ。
すると2009年、第16代社長となった辰馬健仁氏(44)は果敢に成長戦略を変えた。より良い酒をつくる代わりに、酒を日本食とともに素敵に飲む酒文化を普及させることに力を注ぎ始めた。
辰馬社長は自ら酒盃もデザインした。まないたに使われる高級木「さわら」で作った酒盃、花束をあしらった沙器酒盃、ぜいたく品水準の竹酒盃などを次々と出した。瓶(ボトル)も付近の京都の職人が作ったガラス工芸を取り入れて高級化した。
名品の瓶に高級酒を入れて価値を高め、価格を上げた。
白鹿のロゴが入った沙器で作られた酒盃は8000円、木の酒盃は1万6000円で販売されている。日本でも高い方だが、オンラインショプで飛ぶように売れた。
辰馬社長は「重要な客を迎えて貴重な酒で接待するのが酒の席」とし「レベルの高い酒文化のために高級酒盃を準備する日本人が多い」と話す。
省16
441: <丶`∀´> 2016/03/18(金)20:12 ID:Y9EWzuSu(3/3) AAS
Nada Sake Brewery 【Hyogo Japan】
動画リンク[YouTube]
442: <丶`∀´> 2016/03/18(金)20:16 ID:F2pJUwSl(1) AAS
貧乏なブルーワーカーが手っ取り早く酔うために、ビールにウィスキーを混ぜた。
そんな酒と食事(笑)
443: <丶`∀´> 2016/03/18(金)20:26 ID:gvjSmeSc(1) AAS
>>399
酔鯨美味しいですね、CP高いと思う
444: <丶`∀´> 2016/03/18(金)20:43 ID:4cAa9cjm(1) AAS
安くタダ酔いたいだけのアホ
445: <丶`∀´> 2016/03/18(金)21:25 ID:RM5dvs3K(1) AAS
まずは美味いビールと焼酎を作れ。
>>1のように小手先で売ろうとするから、詐欺みたいな商売になるんだ。
446: <丶`∀´> 2016/03/18(金)21:50 ID:LoOMPHob(1) AAS
欧米のハイソな階級が、接待の席で韓国料理を選ぶか?
お前らの歴史とか現在の行いが、全ての原因なんだよw
447: <丶`∀´> 2016/03/18(金)21:53 ID:7GNPQpf8(1) AAS
>>434
在日朝鮮人と部落のルポルタージュ作品なんでしょ、あれ
448: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/19(土)20:15 ID:5Cq5U3WB(1) AAS
007映画劇中にボンド(ショーンコネリー)がムシャクシャしてたのかボイラーメーカー注文するシーンがある
ボンドといえば、シェイクではなくスティしたマティーニだけど、ストレートのジンや水割りウィスキーも劇中で飲んでいる。
ボイラーメーカー注文した時も水割りかとの問いに「ウィスキーのビール割り!」としかめ面で言い返したボンド
余程忘れたい黒歴史があったんだろう
(チェイサーとしではない所が余程と観衆は感じただろ)
449: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/19(土)20:17 ID:N/04MomU(1) AAS
旨いものを追い求めてみないか?売る方の立場から考えすぎw
450: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/21(月)19:48 ID:NNJWmG95(1) AAS
韓国には民族の誇りと言うべき伝統酒があるじゃないか!
素晴らしいかどうか知りたくもないが。
451: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/21(月)22:12 ID:ZtXl/IcU(1) AAS
半島ビールが倭国ビールに惨敗している事をソースは隠しているな
混ぜ物・偽物・マガイモノの半島製品
文化の無い偽物社会は衰退するのみ
452(1): <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/21(月)22:57 ID:RDOyBnA6(1) AAS
だって100年前まで日本の古墳時代以下の生活してたんだから仕方ない。
1000年経てば、何かしら文化のようなものが生まれてるかもよ。
あくまで可能性だけどね。
453: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/21(月)22:59 ID:kfZu5F+g(1) AAS
韓国特有の文化っていうとうんこ食うのがあるけど
それ広めたらいいんじゃね!?(鼻ホジホジ
454(1): <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)00:50 ID:XrA5X5T5(1) AAS
焼酎や日本酒は韓国が教えてやったニダって言ってるんだし
日本のお酒を超えるものを出せば売れるんじゃねえ?
ってか、長期熟成のお酒って韓国にあるのかな?
455(1): <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)02:41 ID:en/Ni//0(1) AAS
>>454
伝統酒のマッコリも製品品質の不安定化で日本の酒造技術に取って変わった。
その程度なのさ。
456(1): <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)08:18 ID:k3nb1H9J(1) AAS
>>455
どこまでも家族内消費向け製造だからじゃないかな
それを大量生産にそのまま拡大させたので無理が生じる
少量生産なら滅菌もしやすいが大量生産向きでない生産方法なので汚染だらけになり品質が不安定に
457: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)08:19 ID:l1sUHP+b(1) AAS
ビビンバにはトンスル
458: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)08:38 ID:Uqs0HIDe(1) AAS
故郷の
オムニを思い
ウンコ酒
<丶`∀´>
459: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/22(火)08:41 ID:nBFKTVAt(1) AAS
>>452
旧石器時代並の生活ですから。
でも食生活は旧石器時代の方が良さそうな気がするw
460: <丶`∀´>@無断転載は禁止 2016/03/24(木)23:24 ID:E17RTlVv(1) AAS
>>456
それだけ余分な穀物が少なかったってことかな?
日本も日本酒の生産量が増えたのは開発ラッシュで石高が増えた江戸時代に入ってからだし。
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