[過去ログ] 【食】日本の「ラーメン」韓国人には不評?…「ラミョン」似て非なるもの[03/23] (1002レス)
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210
(5): アファーマティブアクション 2018/03/23(金)17:57 ID:lDZWRGlt(8/26) AAS
>>207
でもさ麺は旨いよね?
211
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:57 ID:9JMdmbcZ(3/6) AAS
米軍の残飯に辛ラーメン入れて、トンガラシ大盛りが韓国の味
212
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:57 ID:aKBJ3pUS(1) AAS
韓国人て毎朝ラーメン食ってんのかよw!
213
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:Ky0dzhNf(4/26) AAS
>>210
餌はいらない
チャルメラかサッポロ一番の方がうまい
214: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:AA4BDfJG(4/5) AAS
>>200
本物のトンコツスープは「乳化」してるから油っこいわけが無い。
単に韓国人はカプサイシンの痛覚が必要ってだけ。
お湯にキムチ入れて煮たてたスープが最上なんだろ。
215: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:iQ9BswyR(1) AAS
何で来るんだよ、チョン
216: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:9JMdmbcZ(4/6) AAS
>>210
麺とスープが無理
217: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:Ky0dzhNf(5/26) AAS
>>211
ブテチゲの締めだな
今じゃ必死になって隠してるけど
218
(1): アファーマティブアクション 2018/03/23(金)17:58 ID:lDZWRGlt(9/26) AAS
>>213
麺の話し
スープはおいといて
219: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:58 ID:LzeYxdA6(1) AAS
まーた嘘ばっかり言ってw
韓国人は日本の一蘭大好きだぞw
あそこは豚骨だがいつも長蛇の列で賑わっている
220: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:r3Z2TMVC(1) AAS
関東の異常なラーメンを日本のラーメンと呼ぶべきではないよね

札幌のラーメンだったら話は違ったかもね

東北と関東は本当に味覚音痴だから
221
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:ANfINyFt(1) AAS
ラーメンは中国のものなのに
222: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:J3m724Z7(7/10) AAS
冷麺の麺ってゴムみたいだったな
223: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:CpYVUUji(6/7) AAS
>>212
日帝統治前の雑穀よりはましじゃね
224
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:Ky0dzhNf(6/26) AAS
>>218
まずい
225: <丶`∀´> 2018/03/23(金)17:59 ID:qzG9uEi6(1) AAS
やっぱ、醤油ラーメンが一番なじむ高齢者の俺
226
(6): アファーマティブアクション 2018/03/23(金)18:00 ID:lDZWRGlt(10/26) AAS
チゲ鍋の残り汁に辛ラーメンの麺を入れると最高にうまい
227: <丶`∀´> 2018/03/23(金)18:00 ID:dJ7h/R5F(1) AAS
辛ラーメンも日本で売っているやつは韓国で売っているやつより加薬が多いらしいね
院の留学生が話してた
228: <丶`∀´> 2018/03/23(金)18:00 ID:Vg4njePg(1/12) AAS
>>1
喜多方とか佐野ラーメンなら、油っこくないぞ!
豚骨ラーメンは、苦手だなぁ。
麺がの表面が糊化してないバリカタとかw

>>193
イボテン酸が「うまみ」としては最強だろう?
229
(1): <丶`∀´> 2018/03/23(金)18:00 ID:mHxYVUBI(1) AAS
>>1
カプサイシンの過剰摂取でグルタミン酸やイノシン酸の旨味を感じられなくなってんじゃねーの?
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