[過去ﾛｸﾞ] 【韓国ネット】韓国の伝統が日本に奪われつつある？「多くの人が柚子茶を日本茶だと勘違いしている」★５[1/17] [Ikh★] (1002ﾚｽ)
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158: <丶｀∀´> 2021/01/17(日)20:00 ID:Bxaon0mS(1) AAS
韓国の「柚子茶」では売れないので、日本の柚子のように「YUZU」と書いた韓国業者ｗ
西洋の「ホットマーマレード」ですがｗ
こんな代物は生姜湯と同じですよｗ
オレンジマーマレードでもお湯を入れれば「オレンジ茶」ｗ
そもそも、中国原産で日本に飛鳥時代に伝来。平安中期の辞書「和名類聚抄」にも
載っている柑橘類。
日本料理にも馴染みが深く、幽庵焼きのタレには柚子が使われ、柚子味噌、甘酢漬けにも
柚子が使われ、色んな料理の香りづけにも使われる食材。冬至には風呂に柚子を入れる
風習まである。
そんな柑橘類で作ったホットマーマレードが韓国起源って、どこまで食文化のない国なんだｗ
省7
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