[過去ﾛｸﾞ] 【韓食】 私たちのソウルフード、キムパプのすべて…日本由来説は明確な根拠がないだけでなく、論理的にもかなり無理がある ★2[05/24] [Ikh★] (101ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1(5): Ikh ★ 2022/05/25(水)08:22 ID:CAP_USER(1/2) AAS
[Dining Story]私たちのソウルフード、キムパプのすべて、キムパプ材料の誕生から現在まで
※キム、金＝海苔のこと。パプ＝ご飯のこと。
-1994年ロンドン、キムパプの価値を初めて認知する
1994年、筆者は何かを得られるという「希望」一つだけを持って世界無銭旅行に出た。その始点であるロンドンで食べ物を手に入れるために偶然に入った日本食レストランに就業しながら、当時寿司と認識され、存在価値さえ論じられなかった大韓民国のキムパプの存在感に大きな衝撃を受けて、キムパプの体系を構築することを決心した。
そして今から約10年前、ドイツベルリンのファルケンゼーのある住宅で「キムパプ世界化」のビジョンを決定して、キムパプの体系化を構築するための基盤を準備した後、2015年に私財を投じてソウル市江南区トゴク洞に位置したタワーパレス近くの単独建物を賃貸、世界で初めてキムパプ専門教育機関である「ロックシェフのクッキングクラス」を設立して、キムパプ世界化の歩みを始めた。
ーグローバルスーパーフードに成長した大韓民国キムパプ
「BTSキム」がアーミー（※BTSファン）たちによって米国、日本、英国、オーストラリア、フィリピン、インドネシアなど全世界で発売されるやいなや品切れになるほど売れている。味付けキムを超えたキム菓子の形でも、世界中に新しい市場を創出して、輸出に大きな突風を起こしている。タイは韓国産キムの大きな輸入国となって、自国ブランドでキムスナックを作って、全世界に逆輸出するなど、キムはKフードの尖兵として大きな役割を果たしている。
最近、キムがブラックフードとして健康食品として注目されていて、同時にキムパプは代表的な健康韓食としてその位相を高めていて、焼いた紙を食べるという異常な食品扱いを受けた過去とは異なって、今はスーパーブラックフードという賛辞を受けている。また、21世紀の食品産業の黒い半導体という言葉が出るほど、大韓民国輸出の重点品目であり、グローバル食文化トレンドになった。
-消費トレンドに合わせて成長、キムパプ市場（省略…）
-基本材料さえ栄養学的
省14
2: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:22 ID:BP15b6Kd(1) AAS
あら、重複だな
3(1): <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:23 ID:6AvR3DZg(1) AAS
証拠がないのが証拠
秀吉に全て奪われたからな
4: Ikh ★ 2022/05/25(水)08:23 ID:CAP_USER(2/2) AAS
失敬、重複しました。
先行スレのこちらへ移動お願いします。
【韓食】 私たちのソウルフード、キムパプのすべて…日本由来説は明確な根拠がないだけでなく、論理的にもかなり無理がある ★2 [昆虫図鑑★]
2chｽﾚ:news4plus
5: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:23 ID:wy5098wM(1) AAS
基地外朝鮮人が論理とか
笑止
6: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:24 ID:ZzKHlAWU(1) AAS
寿司や刺身も韓国が期限だし、空手もテコンドーも元は韓国の古武術が由来なんだよね
日本人も韓国人からの派生なんだよね
7: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:26 ID:ZWgNP2Bk(1) AAS
え?飛鳥涼じゃないの？
8: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:28 ID:dSlw2sfx(1) AAS
しかし、どうせマトモなことは書いて無いだろうから読まないけど、こんな物まで起源を主張てほんと韓国発祥の物て皆無なんだなあ。
9: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:29 ID:qPaozm1n(1) AAS
論理とか気にするなよーw感情しかないんだからwwwwww
10: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:30 ID:1thR/3N9(1) AAS
海苔巻きは韓国発祥だもんな
例の壁画が証明してる
11(1): <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:31 ID:+ZZUOgfn(1) AAS
たいがいのものは併合時代に日本から入って普及していったんだろ。
12: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:31 ID:+qM06fwi(1/2) AAS
論理的に無理があるって言ったほうが勝ち
13(5): <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:32 ID:oawzy78C(1) AAS
クソジャップの文化は全て大韓文明のパクリ
独自なのはたくあんとふんどしだけ
小便に漬けた黄色い大根と、股間の粗末なブツを覆う薄汚い布切れしか自慢できるものがないクソジャップって（笑）
14: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:32 ID:r3TIZe58(1) AAS
いやいやいやいやいや
あんな酢飯も使ってなくて海苔巻きの起源はキムパブにだとかアメリカでやって
胡麻油しか使ってなかったから即食中毒なってたやんｗｗｗｗ
あんなのを日本の海苔巻きと一緒にすんなってｗｗｗｗｗｗ
15(1): 新生ウッカリみすて～く ◆HIRO/gHrS6 [sage こんちわ&] 2022/05/25(水)08:34 ID:tjQBcAKW(1) AAS
>>13
審議資料
積み上げられた、衛生観念ゼロのキンパプ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
16: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:34 ID:btyLumgl(1) AAS
>>1
ウリが起源ニダニダニダニダニダニダニダ二
17: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:35 ID:zR4dn5gm(1) AAS
1994年、筆者は何かを得られるという「希望」一つだけを持って世界無銭旅行に出た。その始点であるロンドンで食べ物を手に入れるために偶然に入った日本食レストランに就業しながら、
↑↑↑↑↑↑
もうこの時点で意味不明。
無銭飲食でとっ捕まって皿洗いしてたってこと？？？
チョセンジンの文章読んでると
だんだん自分自身の読解力が不安になってくる
18: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:36 ID:WJ6qKSph(1) AAS
>>13
さすが、ションべンまみれのたくあんをキンパに入れて食べる民族
よく考えよう、たくあんが先に日本で発明されているなら
キンパになぜ、先に作られたたくあんが入っているのか
ものすごい矛盾なんですがw
19: <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:37 ID:5Fm4LCuT(1) AAS
政府は韓国での感染状況が減少傾向にあることを踏まえ、新型コロナのワクチンの3回目接種を条件に、入国時に陰性が確認されれば自宅などでの待機を求めないと発表しました。
韓国人を来やすくした自民党の政策に感謝しろよネトウヨ
20(1): <丶｀∀´> 2022/05/25(水)08:39 ID:+qM06fwi(2/2) AAS
韓国人脳内にしかない証拠は証拠とは言いません
韓国起源のものってどれもいきなり完成品が出現していて同時に発展してきてるような周辺物が一切ないんだよね
海苔にしても海苔を漉くのと同じ技術の紙漉きや紙製品の文化もないし巻きすを使う他の料理みたいなものも痕跡すらない
一応でも歴史のあるものなら関連物や派生物がないってのは不自然すぎる
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 81 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.123s*