[過去ログ] キムチの「日本食化」が止まらない…そもそもキムチ鍋は「韓国料理」なのか? [2/17] [昆虫図鑑★] (467レス)
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21(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:11 ID:qJnDWst7(1) AAS
キムチ鍋は白菜が無いだけで実際にはキムチチゲだよなあ起源は韓国って事で記事にするほどの事じゃないよなあ
22: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:11 ID:tQclOqxp(1) AAS
そもそも?
そもそもキムチが韓国起源じゃないアルよ(笑)
23: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:13 ID:NTLdK7Kw(2/7) AAS
>>1
日本にキムチチゲが紹介されるずっと前から桃屋がキムチ鍋をテレビで紹介してるんだよ
24(1): <丶`∀´> [sage&] 2023/02/17(金)10:13 ID:X+EU3AIh(1/3) AAS
朝鮮に鍋を持ち込んだのは日帝だろ?
日帝残滓だから捨てないとだめじゃね?w
25: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:13 ID:EAiGrmaI(1) AAS
キムチ自体が中国料理らしいし、南朝鮮が入る隙間ないんじゃないかい?
26(4): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:13 ID:mdwI+KoB(1) AAS
日本式トンカツとか言うのは何なの
27: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:14 ID:Ls77ppxr(1) AAS
キムチは中国料理
焼肉はモンゴルに教わった
28(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:14 ID:NTLdK7Kw(3/7) AAS
つか桃屋のキムチの素がキムチ鍋の最初って知らない世代なのか
29(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:14 ID:sCgIR6g2(1/2) AAS
日本式じゃないトンカツって元ネタのコートレットとかのことなのかね
30(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:17 ID:/sAAgzYV(2/3) AAS
>>26
チーズと唐辛子を狂ったようにまぶして
狂ったようにかき混ぜるのが韓国式トンカツ
31: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:17 ID:rX6ldzHM(1/2) AAS
キムチ鍋なんて日本いらねーし
日本には寄せ鍋豆乳鍋がある
ミツカンのうめー
32: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:17 ID:mu+FjdLY(1) AAS
>「もしかすると、キムチチゲや、熟成キムチと豚バラ肉のカタマリを蒸し煮にしたキムチチムから、アレンジしたのではないでしょうか」
ただ単に鍋にキムチぶっこんだだけだよ
33: <丶`∀´> [sage&] 2023/02/17(金)10:17 ID:X+EU3AIh(2/3) AAS
>>26
世界的に有名な美味しいトンカツの事じゃね
34(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:17 ID:rX6ldzHM(2/2) AAS
>>29
あれ牛カツだから違う
35: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:20 ID:kkSWZDcu(1) AAS
キムチ鍋を韓国料理と思ってるやつなんているの?
鍋のバリエーションの1つだろ
36(1): <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:20 ID:Y+FANc1N(3/10) AAS
水炊きをベースに
味噌鍋のもと
寄せ鍋もと(塩.醤油)
トマト鍋のもと
カレー鍋のもと
他色んな鍋の素を入れてその日の鍋を楽しむのが日本の鍋文化だよ
その鍋のもとの一つなだけ
37: <丶`∀´> [sage&] 2023/02/17(金)10:20 ID:X+EU3AIh(3/3) AAS
>>30
日本で生まれた当時の洋食屋のトンカツが朝鮮に渡ったのが韓国のトンカツだろ
デミグラスソースかけてるヤツ
38: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:20 ID:Y9HIXHOX(1) AAS
<丶`Д´> 何でもいいニダ、とにかくウリナラ起源に結び付けるニダ!
39: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:21 ID:b3a7aEan(1) AAS
カレーみたいに具が酷くても誤魔化せるからな
40: <丶`∀´> 2023/02/17(金)10:22 ID:uLk8nc5c(1/2) AAS
支那の泡菜だろ?
国内消費分はほぼ輸入品だし。
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