[過去ﾛｸﾞ] 【 CNN】 「世界で一番料理がおいしい国」中国は2位、トップは？[6/9] [仮面ウニダー★] (804ﾚｽ)
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794(1): <丶｀∀´> 2023/06/18(日)17:30 ID:0e022aJD(1) AA×


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794: <丶｀∀´> [sage] 2023/06/18(日) 17:30:42.19 ID:0e022aJD >>「美味い」ことと「旨味」は別概念。 その通り！ただただ辛い食べ物が美味しいと思ってる人もいるよね。 >>「鰹と昆布からとった出汁」は日本オリジナルだと思うけど、旨味自体はどこの国の料理でもある。 そうなんだ。俺は鰹と昆布の旨味しか知らない。外国の料理で旨味を引き出した料理って何があるの？ペペロンチーノとか？ http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1686287778/794
美味いことと旨味は別概念 その通り！ただただ辛い食べ物が美味しいと思ってる人もいるよね 鰹と昆布からとった出汁は日本オリジナルだと思うけど旨味自体はどこの国の料理でもある そうなんだ俺は鰹と昆布の旨味しか知らない外国の料理で旨味を引き出した料理って何があるの？ペペロンチーノとか？

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