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秋分の日の絵スレ (674ﾚｽ)
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31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.364 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返21している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/31
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.474 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な12かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/32
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.768 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケ12ーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/33
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.770 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰2り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/34
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.838 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な21かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/35
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:04.105 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り21返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/36
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:03.686 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかな2か街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/37
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:09.870 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な132かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/38
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:09.902 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかな32か街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/39
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:10.053 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な321かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/40
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:10.121 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケ132ーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/41
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:10.518 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り321返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/42
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:16.150 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な1432かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/43
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:16.472 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかな432か街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/44
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:16.456 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な4321かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/45
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:16.546 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケ1432ーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/46
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:16.881 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り4321返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/47
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:22.850 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、な54321かなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/48
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:23.278 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り54321返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/49
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします [sage] 2019/09/23(月) 19:38:25.908 「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは 2019年4月に「日本FP協会」が発表した“小学生が将来なりたい職業ラン キング”女子部門1位に輝いたのはパティシエールだったいつの時代も女 の子の憧れである“街のケーキ屋さん”。しかし今、そうした店舗が次々 と姿を消しているという。 「信用調査会社『帝国データバンク』の調べ によれば、今年8月に倒産した洋菓子店は30件で、2000年以降で最も多く 倒産した18年同期の25件を上回るペース
なのだといいます。 このままい けば、過去最多を記録する可能性も十分あると見られています」（経済誌 記者）なぜ空前の“スイーツブーム”と言われる中、洋菓子店の閉店が続 しているのか多くの専門家が指摘するのは、コンビニスイーツの存在だ。 コンビニスイーツは市場調査からブームをすぐに取り入れ、注目も集まり やすいまた、全国各地に店舗があることから、共通の話題としてネット上 でも盛り上がりやすいといった強みも持っているしかし一方で、こんな見 方もある。 「コンビニスイーツと同様、洋菓子店を閉店に追い込んでいる のが、扱う商
品を特化させた専門店の存在。 パンケーキがブームになれば パンケーキの専門店が、かき氷ならかき氷の専門店が、タピオカならタピオ カの専門店が雨後の筍のように続発し、消えてはまた現れを繰り返している。 そうした店がスイーツ需要を一気にかっさらっていくことから、なかなか街 の洋菓子店には勝ち目がないのです」（タウン誌記者さらに街のケ15432ーキ屋を http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569230233/50
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