【社会】中国人２人を殺人未遂で逮捕　口論になった警官を線路に突き落とし右足切断の重傷負わせる　JR御茶ノ水駅★３

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797: 名無しさん＠八周年 [] 2007/12/24(月) 00:24:05 ID:gp0cKvj+0

（>>1より）
■時にはマックも
珍メニューもある。
長期入所者が多い宮城刑務所は６月、「少し社会の空気に触れてもらおう」とマクドナルドのハンバーガーを出した。
同刑務所の幹部は「年配の受刑者も多いが、評判はよかった」と話す。

各刑務所とも食事は職員の指導を受けて受刑者が作るが、つまみ食いの誘惑や包丁を扱うこともあり、
適性をみて調理担当者を決めるという。

最近は「配膳（はいぜん）の際に不公平感がない」（青森刑務所）ため、
牛丼や中華丼の具などでレトルトが増えているという。

宮城刑務所の麓（ふもと）学・庶務課長は「食事は収容者の一番の関心事。ストレスが多い生活だから充実させたい」
と話し、こう続けた。「いい食事が出るからといって、刑務所に入りたいと思う人が増えないといいのですが」
【東北の刑務所の「郷土メニュー」事例】
●青森　ねぶた漬け、ホタテフライ（価格上昇で最近廃止）
●盛岡少年　せんべい汁
●宮城　芋煮
●秋田　芋の子汁（里芋）
●山形　芋煮
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180191.jpeg
宮城刑務所の１２月７日の昼食。ハヤシライスとハムサラダ、缶詰ミカン、福神漬け
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180194.jpeg
秋田刑務所の１２月１３日の夕食。
受刑者に配る前に、味付けなどが適正かどうか、所長ら職員が順に味見をするため、
持ち運び用の金属製の箱には人数分のはしやスプーンが入っている
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180190.jpg
盛岡少年刑務所の１２月１０日の夕食。
エビカツと海藻サラダ、ジャガイモや白菜などが入った具だくさんの汁、麦飯、漬物だった
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180197.jpeg
青森刑務所の１２月１２日の夕食。
回鍋肉（ホイコーロー）、ハムサラダ、わかめとジャガイモのみそ汁、麦飯

http://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1198399751/797

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