[過去ﾛｸﾞ] 【意識調査】夫が喜ぶ手料理ベスト3は「からあげ」「ハンバーグ」「カレー」 (1001ﾚｽ)
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448(1): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:44 ID:sFYp/liv0(6/21) AAS
>>364
圧力鍋は便利っちゃ便利だが仕上がりは圧力鍋使わないほうが断然美味い
時間と手間はかかるけどしっかり煮込んで灰汁取れば旦那超えは近い
野菜溶かしたいならすりおろして牛スジスープに10分
玉ねぎは形残した方がオススメなので別で炒めてスープに投入
最期にルゥ入れて完成
449: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:44 ID:9tQo2YV/0(13/30) AAS
餃子は鶏がらスープをゼラチンで固めて投入
450(1): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:45 ID:GymRjQBM0(2/2) AAS
>>440
うちの旦那のカレーが美味いのはこれを忠実に守ってるからかもしれん
自分ルウ入れるときなんとなくこれ位かな？ってアバウトだからなー
451(2): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:45 ID:5dEiZ/U20(4/6) AAS
>>442
中学の時に友人宅でカレーを御馳走になったんだが驚くほど不味かった
不味いカレーが存在することに凄い衝撃を受けた瞬間だった
お前ひょっとして友人か？
452(5): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:45 ID:MtIBMwVh0(1/14) AAS
日本のレシピって貧弱だよな
これっていうソウルフードがないね
アメリカ映画には郷愁の象徴としてミートパイとかよく出てくるけど
から揚げは一応和食だっけ？
でもなんかこう、郷愁を誘うもんじゃないよね
453: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:46 ID:b3dhEaPq0(2/25) AAS
>>444
地域差も年齢もあるだろうが
お前のその発言に驚いてる奴が、このスレにたくさん居ると思うぞw
454: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:47 ID:WhjrMY2a0(1) AAS
わが家の場合
唐揚げ 揚げ物は自宅でやらない主義
ハンバーグ 最近ロコモコ丼作った
カレー 太るので作らない
455(1): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:48 ID:1w/FyuYt0(13/19) AAS
>>452
最近崩壊しつつあるだけだよ
貧弱なのはあなたの・・
456: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:48 ID:aQSJbDF10(1/2) AAS
男目線なんだろうけど…
私的にはカレーもいいけどオムハヤシが食べたい
457: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:48 ID:NESbJyJ/0(5/5) AAS
>>429
単に味だけじゃなく、自分の年代に合った、栄養バランスが取れた
体調を整えることのできる、明日の英気を養う食事じゃね？ﾄﾞﾔ顔
458(2): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:48 ID:7ts/wbAJ0(1) AAS
>>452
貧弱なのはお前の環境限定だろ
ミートパイなんてものを羨ましがってる時点でたかが知れる
459(1): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:VsfLQL3q0(1/2) AAS
>>448
そう思ってるから自分は普通の鍋で煮込んでるんだが圧力鍋の旦那に負けるw
すり下ろしか、やってみるわ
明日カレーにしよっかな
全然関係ないが、ずっと憧れてた木のおひつ買ったんだけど、ご飯がめっちゃ美味しくなるね
ご飯の消費量が増えた
460: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:8ew3ayo80(1) AAS
>>452
当たり前じゃん。アメリカ南部の黒人の食べ物だから
461: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:sFYp/liv0(7/21) AAS
>>437
？焼く時の油なんて殆ど使わないよ
肉返す時に白煙出まくるだけで
462(2): 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:V43YI7DG0(3/11) AAS
>>450
たかだか水の量を測るぐらいのこともしないんだよな。
自分のあてにもならない目分量と味覚を当てにして、
ただ年とって数をこなしてるだけのことを経験とか勘とか言って。
463: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:C6x/OPWC0(1/18) AAS
飯マズ嫁会社哀れだね
464: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:/UwhC9f+O携(3/17) AAS
>>455
別に最近だって崩壊してるわけじゃないだろうに
飽食ではあるが
465: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:9tQo2YV/0(14/30) AAS
揚げ物しない家って結構あるんだよな、料理のレパートリーとしては相当制約されると思うんだが。
466: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:49 ID:MtIBMwVh0(2/14) AAS
付属小学校は教育のため週一で弁当だったけど
地区の小学校は貧富の差があるから、昔から弁当無理じゃない？
467: 名無しさん＠０新周年 2014/07/21(月)00:50 ID:b3dhEaPq0(3/25) AAS
>>458
晩御飯がﾐｰﾄﾊﾟｲだったらﾔだなぁ・・・w
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