[過去ﾛｸﾞ] 【調査】「カレーの肉」 関東は豚肉68.5%、関西は牛肉60.5% 「目玉焼きにかけるもの」 関東は醤油58.0%、関西は塩49.0% (1001ﾚｽ)
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648: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:5v67XzE20(1/2) AAS
目玉焼きに塩ってwww
ゆで卵に塩と勘違いしてるバカ関西人www
649: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:SN7a0Q1H0(8/8) AAS
>>629
単体で目玉焼きだけなんてことはなくて大抵ベーコンやハムで塩気はあるでしょ
胡椒足したらOKなんよ
650: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:IpKyZg0k0(12/14) AAS
関西人の残念なところは小麦粉、山芋、ソース、タコという最高コンボを応用できないところ
651: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:UXhSSD8o0(3/7) AAS
長野の知人はガキの頃、すき焼きは馬肉だったと言っていた
652(1): 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:pbXOO2Y20(7/8) AAS
目玉焼きとだし巻き卵は別ものかな？
かける調味料も違ってくるだろうか
653: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:B0jt0IHn0(3/11) AAS
>>426
中華は豚肉がメインだからかな？
中華街のそばには豚肉専門店もあるし。
654(2): 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:mwFRYErI0(6/13) AAS
あとビックリしたのは甘い卵焼きと酢醤油のところてん
655: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:cUhX/eaB0(1/2) AAS
豚肉でカレー作ると味がしない。
それに売れてるカレールウの作り方には「牛肉OOOグラム」って書いてあるだろ。
656: ◆65537PNPSA 2014/09/22(月)00:45 ID:Cv6I/gco0(1) AAS
で、お前らの地方では芋煮の肉はどっち？当然豚肉だよな？
657: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:AwLFtN9w0(1) AAS
目玉焼きにはソース
醤油じゃしょっぱすぎ
そんなにしょっぱいのが好きなら塩でも舐めてろ
658: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:miq6gsk70(9/12) AAS
>>608
なるほど。
群馬という位で、関東は馬が産地だが。
それは軍馬を江戸幕府が繁殖させて、一手に握ったからかな。
牛はいないよな。
659: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:w0V6Cpph0(1) AAS
カレーに肉類入れないで食ってみ
うまいぞ
660: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:RzJ5LfUUO携(6/9) AAS
>>486
野菜炒めは豚 ＠兵庫
でもお好み焼きも炒め物も牛肉がいいという人はいる
661: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:45 ID:PaWQ+6NZ0(2/2) AAS
大阪の者です。カレー用牛肉を漫然と使ってましたが、
豚バラ肉のいいの（３段階ぐらいあるのよね）を使うのが最近は好みになりました。
662: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:vEqLlXvM0(6/7) AAS
案の定、半島民が釣れたわ
663: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:FoPJWxMF0(3/5) AAS
>>612
関西のピラフやチャーハンはソースをかけるのを前提に薄味に作られるからねｗ
664: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:gYNoGMcs0(4/4) AAS
焼きすぎて堅くなった目玉焼きに
ちょっと醤油かけ過ぎて黒くなったくらいの黄身を食べるのが
また美味
665: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:c8WQqSda0(4/5) AAS
>>621
ビーフは値段が上がるからな
それでもポークはないわ
666: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:64NjDVRn0(4/10) AAS
>>624
関東でも惣菜屋で買うと牛肉ジャガのほうが多数派
>>646
すき焼きは肉と言うより作り方が東と西で大きく違うんだよな
667: 名無しさん＠０新周年 2014/09/22(月)00:46 ID:gatOQR9P0(9/14) AAS
ビーフカレーにとんかつ乗せて牛と豚の味を調節しながら食うのがいいんだろ
豚肉でカレー作ると脂が溶け出してあまったるくなるからいまいちだが
かあちゃんがつくった子供カレーが至高というんらそれでいいけど
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