[過去ﾛｸﾞ] 【千葉】 漬物日本一を競う…幕張で「Ｔ―１グランプリ」 [読売新聞] [転載禁止]©2ch.net (122ﾚｽ)
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1(3): ＠Sunset Shimmer ★ 2015/02/24(火)05:34 ID:BU8ecmO6(1) AAS
2015年02月23日
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.yomiuri.co.jp
※来場者に自店の漬物をアピールする出品者（２２日午前、イオンモール幕張新都心で）
漬物の日本一を決める「Ｔ―１グランプリ全国決勝大会」（同グランプリ実行委主催）が２２日、千葉市美浜区のイオンモール幕張新都心で開かれた。
地域の食文化である漬物の魅力を広めようと開催され、今回で５年目。
法人、個人、たくあんの３部門に、全国から計３７１作品が出品され、地区大会を勝ち抜いた計２７作品が集まった。
省2
103: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)18:33 ID:o+/XtKyW0(1) AAS
浅漬けくらい自分で漬けてみるか
どうしたら美味しく漬かるんだろ？
104: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)18:34 ID:UJhZQWog0(1) AAS
京都のぶぶ漬けが最強
105: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)19:09 ID:XdgR0Wwm0(1) AAS
実際にぶぶ漬けという漬物はあるの？
106(1): 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)19:12 ID:+byOpF4+O携(1) AAS
京都？の千枚漬け食べてみたい
大根だかカブだよね
107: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)22:30 ID:yaUpXl7MO携(1) AAS
そろそろ、初冬に仕込んだ白菜漬けがつかりすぎて酸っぱくなってくる頃だな
これを軽く塩出しして醤油とオカカで煮たのがまたうまい。
しかし煮てから冷めるまで凄い匂いになるのでその日は客をよべないでござる。
108: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)23:00 ID:hP8DI1j+0(1) AAS
京都土産でもらった漬物、美味かったなぁ。
酒のあてになりそうだ。
しかし、故あって今は断酒9年目。
109: 名無しさん＠１周年 2015/02/25(水)23:23 ID:2msQiDv90(1) AAS
>>106
聖護院かぶらだよ
110: 名無しさん＠１周年 2015/02/26(木)00:30 ID:/pjzdNZ90(1) AAS
やだ〜
かぶら
111: 名無しさん＠１周年 2015/02/26(木)00:40 ID:4N7pWgRS0(1) AAS
村上重
112: 名無しさん＠１周年 2015/02/26(木)01:35 ID:gsgtHDOM0(1) AAS
ちゅぱかぶらが最高どす
113: 名無しさん＠１周年 2015/02/26(木)22:51 ID:EBurmIL1O携(1) AAS
山形土産にもらったサクランボ漬！日本酒のアテに最高だわ
114: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:14 ID:Om/gPJS50(1) AAS
自分で漬けるなら人参が簡単だ
味が染み込みにくいので逆に失敗しにくい
ある程度長く漬けても味が変わりにくいしそうそうへたらないから
115: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:21 ID:vSstbObC0(1) AAS
りんご漬けやメロン漬けやスイカ漬けは？
116: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:24 ID:uiaq0WN90(1) AAS
野沢菜漬でご飯三杯食える
117: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:26 ID:ml5fabvB0(1) AAS
なんか日本全国隅々まで探したらA-1からZ-1まで全部ありそうだなw
118: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:35 ID:IOF6k/GJ0(1) AAS
こんなの好みがあるからあんま意味ないね
119: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)07:56 ID:TShjWWop0(1) AAS
漬物嫌いな俺には、きっと地獄の様な会場だろうな・・・
スーパーの漬物売り場の前すら無理だわ
120: 名無しさん＠１周年 2015/02/27(金)23:49 ID:Qcs3vcr20(1) AAS
自分は葉物よりも根菜系かなー
121: 名無しさん＠１周年 2015/02/28(土)21:56 ID:AqsRIBoc0(1) AAS
セロリの浅漬けがおいしい
122: 名無しさん＠１周年 2015/02/28(土)22:00 ID:6dMPwgzZ0(1) AAS
梅干しは暫定一位
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