[過去ログ] 【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町★14 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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469(2): 名無しさん@1周年 2017/09/16(土)02:03 ID:Z7mA+vDS0(11/16) AAS
>>453
給食って、栄養士がメニュー決めて、業者に発注という形なんですか?
統一させればいいのにね。面倒なことだ。
503(2): 名無しさん@1周年 2017/09/16(土)02:07 ID:m/HYaZIT0(4/10) AAS
>>469
食育とか地産地消という概念で独自性出そうとするから変なところにしわ寄せが行くんだと思う。
エンゼルフーズは相模原市の給食もやってるんだけど、
外部リンク[html]:www.city.sagamihara.kanagawa.jp
基本これの完コピでよかったんだと思う。
献立もらってさ。これが美味しいのかどうかしらんけど、一からやるよりはましだろう。
525: 名無しさん@1周年 2017/09/16(土)02:09 ID:aWzCO+2c0(9/17) AAS
>>469
栄養士がメニュー決めて材料発注してそれを使って委託業者が作る
ただし委託先にはこの栄養士は入れない
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