[過去ﾛｸﾞ] 【神奈川】話題の「まずい給食」…虫や髪の毛などの異物混入が計約100回 大磯町調査 ★4 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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463(1): 名無しさん＠１周年 2017/09/16(土)17:58 ID:U2DvHtGs0(5/12) AAS
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平成28年 3月定例会（第10日目 2月25日）
No.364 教育部長（岩本清嗣君）
給食の異物混入については、残念ながら発生しております。
主に髪の毛、それと服等の繊維状のもの、あとプラスチック片が入ったというような事例がありました。
それで、これについては、異物混入が発見された際には、学校ごとに予備費を、予備食を用意しておりますので、すぐに取りかえることにしています。
また、異物が発見された際には、当然ランチボックスでそのままの現状を保管するということにしていますので、それをもって事業者のほうに渡して、原因究明と対策についての報告を指示しています。
異物の混入については、調理中に入る場合、それと生徒が食事中に入る場合と両面がありますので、
当然、業者への指導と、あと学校の環境衛生の関係でも十分注意するようにということは各学校に指導しています。
省21
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