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【牛丼】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き (1002レス)
【牛丼】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510126211/
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1: ばーど ★ [sage] 2017/11/08(水) 16:30:11.29 ID:CAP_USER9 ゼンショーホールディングスは8日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。 ゼンショーはデフレ下で値下げ競争を仕掛け、2014年には牛丼の並盛りを最安の270円まで下げた。その後の景気回復を受け、具材を20%増量するなどで15年に現在の価格に引き上げていた。 配信2017/11/8 15:36 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2324220008112017000000/ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510126211/1
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