[過去ログ] 【にんにく】スペイン産ニンニク 輸入急増 5年で40倍 国内産地に危機感 「アヒージョ」などのニンニク料理を作る機会が増え (1002レス)
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(1): 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)08:33:55.34 ID:O3cGDag70(4/7) AAS
>>100 酸化するからしゃーないんじゃないのか
144
(1): 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)08:37:57.34 ID:fAdzhxty0(1/2) AAS
そういやスペイン産のニンニクを食べたことないかも。美味いのか?香りはそんな無くてもいい
215: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)08:46:25.34 ID:saEZbM9P0(4/5) AAS
>>74
むしろ国産の方が香りまろやかなんだよなぁ。知ったかおつ。
300: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)08:58:58.34 ID:5DFKFp530(2/2) AAS
だいたいどこ産のニンニクか匂いでわかるニンニク・ソムリエとかいるのかよ
306: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)08:59:55.34 ID:zMABIjCq0(1) AAS
スペイン産は青森産と比べると香りが薄いんだよな
生で使うぶんにはいい感じだが。
あとカビてるのがかなり多い
480
(1): 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)09:50:55.34 ID:M9foj3Sy0(2/2) AAS
>>467
国産もそうそう腐らんだろ
腐る前に乾燥する
533
(1): 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)10:22:49.34 ID:TcCgjRoa0(2/2) AAS
中国産避けてる人って外食や弁当とか食べないのかな?
760: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)11:56:24.34 ID:KXUhJ4kT0(1) AAS
自家栽培を試みたが失敗ニンニクって難しいのかな
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(1): 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)12:30:42.34 ID:bq1AK64C0(1) AAS
ニンニクは家庭菜園で十分です
900: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)12:54:27.34 ID:GCM8IYFP0(1) AAS
大学の時の同期が青森でにんにく作りしてて、よく贈ってくれるけどほんと美味しい。おすすめは素揚げとホイル焼き。
974: 名無しさん@1周年 2018/02/19(月)14:28:33.34 ID:RMQEM3OI0(1) AAS
>>1
いくら国産使いたくても
値段が倍離れたら無理
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