[過去ﾛｸﾞ] 【にんにく】スペイン産ニンニク 輸入急増 5年で40倍 国内産地に危機感 「アヒージョ」などのニンニク料理を作る機会が増え (1002ﾚｽ)
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433(1): 名無しさん＠１周年 2018/02/19(月)09:31 ID:/6zq1ZON0(1) AAS
疲れた時に、そっとひとかけらをとってニンニクはネットでみて、レンジで50秒くらいチンしてから料理すると臭いがほとんど消えるよ。
それから油で素揚げして塩ふってマヨネーズつけるとお芋と変わらない。
ひとかけら以上食べると寝れなくなるよアフターで牛乳をコップ一杯
ニンニクは中の何とかって物質が臭いの元でチンすると消えるんだって
色々試したけど、青森産が1番美味しいよ、スペインはこれでも臭いが残ってる感じだね。恐らく輸送する時にぶつかったりして臭いの元ができてしまってるからかもね
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