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【注意】品質や衛生管理に国の基準がない｢熟成肉｣ 衛生管理にばらつき 熟成期間も14日〜100日と大きなばらつき 家庭で作るのは危険 (126ﾚｽ)
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98
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名無しさん＠１周年
2018/03/22(木)08:50
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98: 名無しさん＠１周年 [sage] 2018/03/22(木) 08:50:44.94 ID:yKv3ijep0 腐敗と発酵の明確な区別はうんたらかんたら http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521627120/98
腐敗と発酵の明確な区別はうんたらかんたら
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