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【山形】紅大豆とつや姫、恋してジェラートに 豆ガールズの女子生徒たちが開発 (64レス)
【山形】紅大豆とつや姫、恋してジェラートに 豆ガールズの女子生徒たちが開発 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/
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1: ガーディス ★ [sage] 2018/04/22(日) 17:30:17.05 ID:CAP_USER9 置賜農業高の女子生徒でつくる「豆ガールズ」が、地元・川西町特産の紅大豆と県産米つや姫を使ったジェラート「百恋(ひゃっこい)」を開発した。町内できょう20日に発売する。 豆ガールズは2014年度から、紅大豆のPRや6次産業化の研究などに取り組んでいる。今年3月には今春の卒業生が中心になり開発した「紅大豆キーマカレー」を発売。ジェラートは商品化第2弾となる。 ジェラート開発の中心は現3年生の11人。昨春、高校生が地域課題解決策を発表する全国大会に出場し、宮城県代表が開発したジェラートを見て刺激を受けた。同県名取市の尚絅学院大で指導を受けるとともに、昨年6月から名取のジェラート店との共同開発に取り組んできた。 ジェラートのベースはミルク味で、ゆでた紅大豆と硬めに炊いたつや姫をそのまま入れた。豆や米の食感と風味を楽しめるように量のバランスを調整した。 名前の「百恋」は、8年前から同校で作っている冷たい大福の商品名から取った。「冷たい」という意味に加え、紅大豆とつや姫のコラボレーションを「恋」になぞらえた。昨年12月に商標も登録している。 紅大豆とつや姫は町内産だが、将来は牛乳も含めた原材料を全て同校産にしたい考えだ。リーダーの3年新野咲さん(17)は「町や学校のPRにつながるもので、おいしいと言ってもらえればうれしい」と話している。 110グラム入り1個420円。20日から町内の産直施設かわにし森のマルシェ、かわにし豆の駅ぼ〜ので販売する。 http://yamagata-np.jp/news/201804/20/kj_2018042000395.php http://yamagata-np.jp/news/201804/20/img_2018042000401.jpg http://yamagata-np.jp/news/201804/20/img_2018042000402.jpg http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/1
2: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:31:30.88 ID:Y+UDCGo20 JKのお豆 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/2
3: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:31:34.37 ID:dxVemzEK0 豆ガールズとかいんやらしいわ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/3
4: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:31:54.41 ID:UJSYudI70 豆 姫 女子生徒 開発 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/4
5: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:32:25.43 ID:dU2tTMQf0 >>4 なんでお前らはすぐそっちに持ってくんだよ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/5
6: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:32:36.78 ID:sJsYz/fr0 > http://yamagata-np.jp/news/201804/20/img_2018042000401.jpg これはマジで酷い… http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/6
7: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:33:02.81 ID:oklCRSpA0 農協の婦人部って言われても納得するレベルの老け顔 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/7
8: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:34:19.37 ID:Z/DCe9R80 女には自前の豆がある。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/8
9: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:35:10.04 ID:G0hgtUM40 >>6 右端の子なら抱ける http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/9
10: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:35:11.61 ID:g8RK5DIe0 >>6 豆というより芋が全面に http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/10
11: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:35:52.71 ID:dU2tTMQf0 >>9 え? http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/11
12: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:36:33.11 ID:G0hgtUM40 前列真ん中の娘が、なんだかとってもシンメトリーしてる… まるでミラーで反射させたかのよう http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/12
13: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:37:22.51 ID:G0hgtUM40 >>11 え? http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/13
14: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:37:30.18 ID:jPGWtgFn0 現実のjkなんてこんなもんよ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/14
15: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:38:44.90 ID:jPGWtgFn0 あっ アンカー忘れてた>>6 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/15
16: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:39:09.17 ID:t3TQNytA0 ぜひソフマップに http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/16
17: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:39:53.76 ID:rODukxHo0 >>6 平均的日本少女の顔で明治期から変わらん安定感だが アニメオタクは目を顔の半分大きくして髪色を青くしたいのかね? http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/17
18: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:41:00.26 ID:VMdNpdLv0 >>6 後ろ列の右は将来の俺の嫁 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/18
19: 名無しさん@1周年 [sage] 2018/04/22(日) 17:43:11.23 ID:Ax+r8Xog0 なぜ全員ロングにぱっつんヘアなのか 山形文化? http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/19
20: 名無しさん@1周年 [] 2018/04/22(日) 17:45:06.63 ID:oBaAqjpI0 豆ガールズ・・・ゴクリ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1524385817/20
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