[過去ﾛｸﾞ] 【きのこ】高級シイタケ「のとてまり」 初競りで過去最高“1ケース20万円” フレンチレストランが競り落とす 石川 (40ﾚｽ)
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1: ばーど ★ 2018/12/18(火)16:12 ID:CAP_USER9(1) AAS
石川県奥能登の高級シイタケ「のとてまり」の初競りが１８日朝行われ、過去最高となる１ケース２０万円の値がつきました。
「のとてまり」は奥能登で生産される「のと１１５」のうち直径８センチ、かさの厚みが３センチ以上の、かさが大きく肉厚な高級シイタケです。
１８日朝、金沢市中央卸売市場で行われた初競りでは「のとてまり」２３ケースと形がきれいな「プレミアム」が２ケースならびました。
「プレミアム」は７年前のデビューから年々その人気が高まり、去年は１ケース１７万円の値が付きましたが、今年の初競りでは同２０万円と過去最高額を更新しました。
競り落としたのは去年と同じ金沢市香林坊にあるフレンチレストランです。
省7
21(1): 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:43 ID:J4n4mBlJ0(1) AAS
石川県はまだ雪積もってないのかな？
22(1): 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:44 ID:RLK03j0u0(1) AAS
うちのかぞくはマツタケきらいでよかったぁ
23: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:46 ID:BJfkmdRM0(1) AAS
ふた〜つ 富良野でフレンチ三昧
24(1): 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:47 ID:2G5Xjexr0(1) AAS
AA省
25: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:55 ID:t3DDp2JF0(1) AAS
1ケース20万のしいたけと1本1万の松茸ならどっち食べたい？
26: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)16:55 ID:HQ8gUUlj0(2/2) AAS
変にブランド化が成功してアホが乗せられてるってことでいいや
27: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:05 ID:lZYfLpN/0(1/2) AAS
>>6
爆発だよ
28: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:06 ID:lZYfLpN/0(2/2) AAS
>>21
山は少し積もってる
>>22
しいたけや
29: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:07 ID:XQaAB5JN0(1) AAS
相撲のしいたけ食べてみたい
30: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:37 ID:j/v6VhDq0(1) AAS
菌床椎茸と原木椎茸でも違うは違うけど食感と匂いの強さくらいだろ
基本的な味と匂いは一緒、椎茸は椎茸だわ。
31: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:51 ID:EOezHjo20(1) AAS
>>6
海原雄山乙
32: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)17:56 ID:aYXI7aZG0(1) AAS
>>24
すげーな尊敬する
33(1): 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)18:18 ID:+XJ/HtzZ0(1) AAS
ヌーベルシノワとかじゃなく普通の高級フレンチでしいたけか
醤油や柿なんかもよく使われるらしいがどんな料理になるんだろうな
34: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)18:37 ID:vJwblXbx0(1) AAS
>>33
沢山の人に楽しんでほしいからスープだってさ
35: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)18:39 ID:QA3uQBWo0(1) AAS
怖い
36(1): 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)18:41 ID:qHmTUygH0(1) AAS
笑い茸食って笑ってたい
37: 名無しさん＠１周年 2018/12/18(火)19:00 ID:MTDFDs9s0(1) AAS
>>7
これ味はわからんが大きさや厚みが普通のシイタケとまるで違うよ。
38: 名無しさん＠１周年 2018/12/19(水)00:53 ID:xAZ8/GUH0(1) AAS
>>36
ベニテングならお酒のんだみたいに酔っぱられるぞ
しかも息苦しくない
39: 名無しさん＠１周年 2018/12/19(水)22:36 ID:AU4HaUQV0(1) AAS
石川だが、このクソ椎茸、天然ホンシメジが3000円で売られてる側で、値段張り合ってるんだぜ
そして大体の天然キノコがこの椎茸ごときより安い
側から見ると馬鹿でしかないわ
40: 名無しさん＠１周年 2018/12/19(水)22:58 ID:EErFv3ud0(1) AAS
たとえバカでも客の付いた方の勝ち
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