[過去ログ] 【CoCo壱番屋】カレー「ココイチ」、本場インドに進出 8年越しの悲願…日本の店舗ではインド人客が多く勝算あり (1002レス)
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390(1): 名無しさん@1周年 2019/07/08(月)19:33 ID:6C4vxGQL0(1) AAS
>>342
ニンニク(大蒜)、ショウガ(生姜)、クミン(馬芹)、フェンネル(小茴香)、コリアンダー(胡荽子)
クローブ(丁子)、シナモン(肉桂)、ナツメグ(肉豆蒄)、ターメリック(鬱金)
といった感じで漢方薬の塊w
408: 名無しさん@1周年 2019/07/08(月)19:39 ID:ypxgjxzx0(1) AAS
>>390
クローブは少量でも胃薬みたいになるから難しい
素人が使うと必ず失敗する
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