[過去ﾛｸﾞ] 埼玉・八潮の食中毒 給食の海藻サラダから大腸菌を検出 [爆笑ゴリラ★] (194ﾚｽ)
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122: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)16:04 ID:yKEZ6Gwx0(1) AAS
給食センター 四季亭というこじゃれた名前ついてるけど
横浜ロイヤルパークホテル 日本料理 四季亭
と同じなんだけど
123(1): 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)16:11 ID:9tyvwpOn0(1) AAS
わざわざこの時期に火を通さない献立たてるなよ。
市の教育委員会も工程表とか確認せんのか？
124: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)16:14 ID:BF25M1of0(1) AAS
>>3
まじかよ…茹でないと恐ろしいな
125: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)16:33 ID:pNeFxe3e0(1) AAS
>>123
市の直営だと口出しできるんだがな、完全委託だと口出しは治外法権なんだわな
何も見えないのが恐ろしく難しいところ。
126(1): 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)17:29 ID:W2pbFubV0(1) AAS
乾燥ワカメを水で戻す時間は5分が適当とされている。
それより時間が長くなると、水を吸いすぎてふやけてしまう。
給食前日に水戻ししたままにしていたということだが、
衛生管理も食感もどうでもよかったんだな。
127: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)17:30 ID:5/2Pw7FJ0(1) AAS
また埼玉か
多いね
128: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)17:34 ID:bv2iILQw0(1/2) AAS
軽く湯どうししても残ったのかな？
129: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)17:36 ID:bv2iILQw0(2/2) AAS
ウナギとアサリままぐりも止めとけよ
気にしていないやつ多すぎ
130: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)18:22 ID:PBAWi4nq0(1) AAS
八潮に韓国から海藻類を輸入して加工してる工場あるよな。仕入れもとを検査したら？
131: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)18:26 ID:6W3t3uBP0(1) AAS
これ勘違いしてるやつ多いけど3000人全員が食中毒になったって話じゃないぞ
集団心理みたいに周りがそうだから自分もそうかも、みたいに思って腹痛のような感じになったりとかも含まれてる
思春期の年頃は集団心理みたいなものは起こりやすい
132: 不要不急の名無しさん 2020/07/11(土)18:59 ID:emneKg7y0(1) AAS
春日部産？
133: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日)02:48 ID:Q0U1f+Hx0(1) AAS
>>126
たぶんそれ嘘じゃないの？
輸入元ツッコミ入れられたくないとかさ
なんか、別の理由を後付けしたみたいな違和感あるし
134: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日)08:11 ID:A5KwItfw0(1) AAS
栄養士なんかが言っても
普通はこんな事しない！！
といってしないのが給食業界の特徴やからな
基本、普通の飲食よりマシだけど
法律は守ってないから安心してくれ
真の底辺給食業界をよろしく
135: 不要不急の名無しさん 2020/07/12(日)23:01 ID:viulzUg40(1) AAS
>>87
ガキの話は聞かなくていいことが証明された
136: 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)05:07 ID:ucNrZm7k0(1/4) AAS
乾燥わかめ戻して食べるけど必ず加熱してる。
137: 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)05:09 ID:5x4UtKNT0(1) AAS
水道水を流したまま流水で戻すのは基本
多少の細菌は流水で流れたり消毒される
138(1): 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)05:24 ID:RhoFkeSG0(1) AAS
乾燥わかめ、国産と韓国産じゃ値段と量が桁違い。
139: 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)06:04 ID:Tz518Yme0(1) AAS
>>5
普通に考えたらよく洗ってるよ、原因は他の可能性の方が高い
140: 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)09:19 ID:iZVlJBp20(1) AAS
さっきテレビで原因菌のO-7による食中毒って日本国内では初っていってたぞ
やっぱり輸入物だったんだろ
141: 不要不急の名無しさん 2020/07/13(月)12:50 ID:54+fxDa60(1) AAS
日本って特定のことに神経質なだけで
不潔だと思うよ
満員電車で汗ばむ体をくっつけあって平気とか
大規模なセントラルキッチンの存在もそう
不潔な労働集約に馴らそうとして
「日本は清潔だ」って思い込まされてるだけなのかも
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