[過去ログ] 【栃木】毒キノコ食べ男性死亡 家族が山林で採取し炒めて調理 ★2 [ばーど★] (450レス)
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77: 不要不急の名無しさん 2020/08/07(金)10:43 ID:rxsN+AJX0(1/5) AAS
>>69
実際、生のキノコを割って断面を舐めてみてピリッとしたら100%毒キノコ
ただ、ピリッとしなければ絶対食えるわけではない
81(3): 不要不急の名無しさん 2020/08/07(金)10:45 ID:rxsN+AJX0(2/5) AAS
>>75
道の駅なんかで売ってるのは稀に毒キノコ混じってることもある
103: 不要不急の名無しさん 2020/08/07(金)10:53 ID:rxsN+AJX0(3/5) AAS
>>84
旨味成分が多い毒キノコもあるってだけで、毒キノコの方が旨いなんて事はないよ
旨味成分が多い毒キノコの代表格はベニテングダケ
イボテン酸というアミノ酸が含まれてる
こいつの旨味はグルタミン酸の10倍
試しに食ってみたことがあるけどものすごい濃い旨味だよ
大量に食うと嘔吐するから一口くらいにしておいた方がいい
あと興奮作用もある
188: 不要不急の名無しさん 2020/08/07(金)12:22 ID:rxsN+AJX0(4/5) AAS
>>89
>>90
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
これは少し古い事件だけど
道の駅なんかで売ってる天然物は、キノコに詳しい農家のおっさんが山で取ってきてるもので、店側は中身の判断なんかしないからねー
本質的には家族が採ってきたとか近所の人が採ってきたとかと変わりない
191: 不要不急の名無しさん 2020/08/07(金)12:23 ID:rxsN+AJX0(5/5) AAS
>>187
イボテン酸、ムッシモールなんかまず死なない
幻覚と酩酊と嘔吐くらいだな
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