[過去ﾛｸﾞ] 【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★] (1002ﾚｽ)
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22: 2021/01/24(日)22:14 ID:R4+vf/rNO携(1/3) AAS
>>6
豚キムチ鍋も
23: 2021/01/24(日)22:14 ID:8Zzla/Cp0(1) AAS
>>1
日本人分断させたい極左系に限って
関東人とか言うんだよな。。。
電車ですらしょっちゅう行き来あって分類自体が不毛なのに
24: 2021/01/24(日)22:14 ID:FAbeIw640(2/4) AAS
>>16
骨付きのマトンのほうが美味い。背骨のところとか肉はほとんどないが飯田氏が出る
25(2): 2021/01/24(日)22:14 ID:CuQEoBGT0(3/5) AAS
>>12
お好み焼きは東京発祥だけど、お好み焼きはめったに食わんな
もんじゃ焼きはもっと食べない
26: 2021/01/24(日)22:15 ID:zqijfetC0(1) AAS
カレーは牛豚鳥全部アリだと思うけど肉じゃがは牛一択だな
27: 2021/01/24(日)22:15 ID:zWy1JCqp0(2/11) AAS
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
28(3): 2021/01/24(日)22:16 ID:TdorrXFW0(1) AAS
>>8
かしわは昔親が使ってたけど今は使わない
何なんだろこれ
29: 2021/01/24(日)22:16 ID:fPtb1hx10(2/2) AAS
>>17
肉＝牛で話してる人は多いよ
だからトラブルにならないように関西では
肉うどんは牛だし肉まんは豚まんとして売ってる
30(1): 2021/01/24(日)22:17 ID:CwsYBVTi0(1/2) AAS
後ろは臭くて
31: 2021/01/24(日)22:17 ID:CwsYBVTi0(2/2) AAS
牛は臭くて
32(1): 2021/01/24(日)22:17 ID:7/Y32kcD0(1/2) AAS
カレーの場合はスッキリ辛いカレーにするために脂身は入れないようにしてるな
脂身を入れると甘ったるい味になる
33: 2021/01/24(日)22:17 ID:zwC74FDZ0(1) AAS
東京モンは豚肉ですき焼きかよww
34(1): [ sage] 2021/01/24(日)22:17 ID:/Y/jB75G0(1) AAS
>>17
大阪で食べたお好みの肉玉って牛肉だったぞ
35(1): 2021/01/24(日)22:17 ID:7YIY+Md20(1) AAS
>>12
東京だが、豚玉作るときは両面軽く焼いて（ややピンク色が残る程度）から生地の上に載せる。
そうすると、裏返して焼いたときにもカリカリにはならず、ほどよい柔らかさを豚肉が保ってくれる。
そういえばベーコンもカリカリには焼かずに、軽く両面に火が通るくらいに調理してるな。
36: 2021/01/24(日)22:18 ID:FAbeIw640(3/4) AAS
かしわぼたんもみじさくらばら
37: 2021/01/24(日)22:18 ID:l+SYd5MZ0(1) AAS
肉じゃがは牛肉の切り落とし肉で良いね？
100グラムが450円から800円ぐらい？
38(2): 2021/01/24(日)22:18 ID:0o0AmPNv0(1) AAS
大阪じゃ豚肉はカタワが食べるもんやし
39: 2021/01/24(日)22:18 ID:CuQEoBGT0(4/5) AAS
天津飯とすき焼きは関西式の方がうまい
40: 2021/01/24(日)22:18 ID:wWvTicrt0(1) AAS
>>35
通だな
41: 2021/01/24(日)22:19 ID:zWy1JCqp0(3/11) AAS
レースのチャーシューー国産豚バラブロックＷ
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