[過去ﾛｸﾞ] 【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★] (1002ﾚｽ)
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75: 2021/01/24(日)22:27 ID:friJZRz00(3/5) AAS
市販のカレールーだと油が多過ぎて牛肉だとツラいなあ。
スネ肉とか煮込み用なら何とかなりそうな気がするけど、それならビーフシチューでいいかな。
76: 2021/01/24(日)22:28 ID:yu7toaxe0(1/2) AAS
当家ではすき焼きを豚で作ります
77: 2021/01/24(日)22:28 ID:P17opEu80(1/11) AAS
関西では農耕に牛を使ってたから身近だったってだけの話なんだがな。
78: 2021/01/24(日)22:28 ID:DmOMmcrx0(1) AAS
牛肉はそこそこのを買わないと臭くてたまらんしな
79: 2021/01/24(日)22:28 ID:FAbeIw640(4/4) AAS
子供のころにキャンプして食ったカレーが一番うまかったな
80(1): 2021/01/24(日)22:29 ID:EgGGokPw0(1) AAS
>>74
大阪の見栄の文化嫌だねぇ
価値観なんて自分で判断すればいいのに
高ければ良い物っていう信仰捨てればいいのに
81(1): 2021/01/24(日)22:29 ID:yu7toaxe0(2/2) AAS
当家ではビーフシチューを豚で作ります
82: 2021/01/24(日)22:29 ID:OZAkYv7v0(2/4) AAS
>>74
呪いなんだよ関西人に掛けられた呪縛
83: 2021/01/24(日)22:29 ID:r9RIvYb40(4/16) AAS
金があるやつは牛カレー、普通のやつは豚カレー、貧乏は鶏カレーがメインになる。たまに味変で他の肉も使う
84(3): 2021/01/24(日)22:30 ID:tqdr7C9/0(1/2) AAS
元々、和牛って中国山地で農耕牛して飼われてた牛を食用に転用したのが起源。
その子牛を近畿圏の商人が買い取って近江や丹波で育て後に和牛ブランドとなった。
故に関西以西で牛肉食が多く中部以東で家畜と言えば養豚が主流。
現在の焼肉文化でも関西で牛タンが普通だが関東では、豚タンが普通であり、
ホルモン（小腸）でも関西で牛ホルモンが普通だが
関東では、豚ホルモン（豚小腸＝シロコロ）が普通。
85: 2021/01/24(日)22:30 ID:mvlprF1Z0(1/6) AAS
>>74
人には言わない方がいいだろうな
関西ではそういうイメージあるだろうし
86: 2021/01/24(日)22:30 ID:8xbIt6MH0(2/3) AAS
>>67
サバカレーは美味いよ
サバ缶で簡単に作れるし市販品もある
87(1): 2021/01/24(日)22:30 ID:sgnTpguF0(1/4) AAS
カレーも肉じゃがも豚肉だとパサついて味気ない
カレーだと安い輸入肉でと煮込めばそれなりにうまい
豚肉なら鳥の方がうまい
とんかつ、角煮、焼きそばは豚肉がうまいがな
88(1): 2021/01/24(日)22:31 ID:cUANPqvx0(2/2) AAS
>>74
わざわざ人に言うの？覗きに行くの？
89: 2021/01/24(日)22:31 ID:r9RIvYb40(5/16) AAS
>>74
そんなことないだろ。そんな地域があってもおかしくはないが。鶏ばっか食べてたら少し金ないと思われるだろうが
90: 2021/01/24(日)22:31 ID:V9Gy2ScE0(1) AAS
肉じゃが嫌い
カレーはチキンカレー
91(2): 2021/01/24(日)22:32 ID:epEMT92z0(1) AAS
>>25
ちなみに寿司も蕎麦も大阪発祥なんだけどな
昔の日本、近畿は豊かで関東は貧しかった
今も関東で豊かなのは東京神奈川だけで大阪は意外と金持ち都市であったりする
92(1): 2021/01/24(日)22:32 ID:ndy7Eopl0(1/2) AAS
>>87
それ調理法のせいでは
豚肉とろっとろに煮込んだカレー美味いわ
93: 2021/01/24(日)22:32 ID:TW8KAS3Y0(2/2) AAS
いままでの書き込みが肉(国産)とかがないからすべて外国産だろうが
馬鹿かおまえら 牛肉豚肉レベルじゃないんだよ
94: 2021/01/24(日)22:32 ID:zWy1JCqp0(7/11) AAS
チャーシューの何が悪い、殺すぞ。
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