[過去ﾛｸﾞ] 【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★] (1002ﾚｽ)
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866(4): 2021/01/25(月)02:17 ID:WP/os33m0(4/7) AAS
俺は関東人だけど、肉主体の料理で本筋と違う動物の肉を使用するならそれを明示した呼び名にすべきだと思う。
肉じゃがは牛であるべきで、豚を使うなら豚じゃがと呼ぶべき。
豚を使った物を肉じゃがと称して提供するのは不誠実に感じる。
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