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【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★] (1002ﾚｽ)
【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★] http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/
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1: みなみ ★ [] 2021/01/24(日) 22:07:47 ID:nVKNxHlz9 （参考：総務省統計局 家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング・2017〜2019年平均より） 1/24(日) 11:00配信 https://article.yahoo.co.jp/detail/54c42ec350885f61f0928de01714034c07f9b18b 牛丼、すき焼き、肉じゃが、肉豆腐、しぐれ煮、瓦そばなど、日本の食卓には欠かせない牛肉。 近年はブランド牛の知名度も高まりつつありますが、牛肉の消費量が多いまちは一体どこでしょうか？ 牛肉の消費量ランキングTOP3はこちら！ 第1位 大阪市 第2位 奈良市 第3位 広島市 （参考：総務省統計局 家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング・2017〜2019年平均より） ちなみに消費金額のランキングでは、1位・京都市、2位・大津市、3位・奈良市で、関西の都市が消費量・金額ともに上位にランクインしていました。 大阪・奈良・広島のブランド牛 全国各地にブランド牛がありますが、今回ランクインした各市を有する大阪府、奈良県、広島県にはこんなブランド牛がありました。 以下ソースで ★１ 2021/01/24(日) 15:37:32.62 前スレ★３ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611483213/-100 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/1
5: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 22:10:20 ID:friJZRz00 関西人だってお好み焼きだったら豚玉がデフォじゃない？ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/5
8: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 22:10:46 ID:fPtb1hx10 牛肉 ＝ 肉 豚肉 ＝ 豚 鶏肉 ＝ かしわ 関西ではこんな感じの呼び方になるな http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/8
12: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 22:12:11 ID:wNonfhUi0 >>5 >>6 あのカリカリ、東京人は嫌いなのかな ベーコン並みなのに http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/12
28: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 22:16:12 ID:TdorrXFW0 >>8 かしわは昔親が使ってたけど今は使わない 何なんだろこれ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/28
74: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 22:27:49 ID:g6b2iZwV0 関西でカレーを豚肉で作ると「あの奥さんのとこ（経済的に）お困りなのでは」という噂が立てられる。 いやマジで。 鳥のもも肉骨付きぶつ切りだと豚肉よりも安いのに何も言われない。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/74
84: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 22:30:01 ID:tqdr7C9/0 元々、和牛って中国山地で農耕牛して飼われてた牛を食用に転用したのが起源。 その子牛を近畿圏の商人が買い取って近江や丹波で育て後に和牛ブランドとなった。 故に関西以西で牛肉食が多く中部以東で家畜と言えば養豚が主流。 現在の焼肉文化でも関西で牛タンが普通だが関東では、豚タンが普通であり、 ホルモン（小腸）でも関西で牛ホルモンが普通だが 関東では、豚ホルモン（豚小腸＝シロコロ）が普通。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/84
165: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 22:51:12 ID:bfKAOgN40 >>152 宮崎の地鶏のモモ焼きは絶品。ゆず胡椒で食べると焼酎が止まらなくなるｗ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/165
176: ニューノーマルの名無しさん [ sage] 2021/01/24(日) 22:52:35 ID:5HLXMRvL0 関東でステーキと言えばポークステーキ 西日本の人には信じられないだろう 焼き肉で「バラ」を頼むと豚バラが、「ロース」を頼むと豚ロースが出てくる 関東で注文する時は必ず「牛」を付けないと痛い目にあう 肉＝豚が関東 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/176
209: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:01:29 ID:sgnTpguF0 >>92 豚のカレー肉って売ってないからトンカツ用のを切ってカレーにしたらパサつくというかモソッとした感じであまり美味くなかったのよな 豚肉だとカレーにどこを入れるの？ バラ肉だと脂が多すぎだし http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/209
230: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:04:58 ID:HBPBUXoP0 >>200 食った事ないけどうどんに牛肉って合うのか？ 牛肉は匂いが強いから豚か鶏のほうが無難だろ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/230
241: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 23:07:03 ID:Arjx7t9p0 いわゆる肉まんのとこを豚まんという地域では 豚まんとは別に、牛肉の肉まんじゅうが存在するの？ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/241
318: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:17:55 ID:keegHJIF0 >>303 そんな事ない 米産や豪産の赤身の安い奴で十分美味しい でもステーキ用のゴツいやつな カレーの肉は塊の方がいい http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/318
353: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:25:11 ID:pKys5atj0 >>349 それはない やはり豚肉は豚肉の味がするw カレーは牛肉で食べ慣れてるし 目隠ししても牛肉の方が美味しいと感じるわ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/353
375: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:29:14 ID:pKys5atj0 >>367 豚肉はクセ強いわw 牛肉は煮込めば甘さが引き立つんだが 豚肉は煮込めば臭みが出てくる 豚肉の場合焼いたり、軽く煮たりして食うのはうまいけど 長時間煮込むのはナンセンス http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/375
398: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:33:35 ID:7H7F6DKY0 関東てステーキもじつは豚？ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/398
430: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/24(日) 23:40:19 ID:GjZMfvET0 そんなことより、九州の焼き鳥屋で豚バラ串とか出てくるのは違和感がある 焼き鳥屋に行ったら鶏のモモとか胸とかぼんじりとかせせりとか皮とかを食べたいのに 豚バラが食べたければ焼き鳥屋なんかに行かんわ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/430
444: ニューノーマルの名無しさん [ sage] 2021/01/24(日) 23:42:34 ID:5HLXMRvL0 肉→関西では牛肉 関東では豚肉 豚汁→豚が付いてるから関西関東どちらも豚肉 肉まん→関西では豚まん 関東では肉＝豚なので肉まん コロッケ→関西では牛肉 関東では豚 牛肉コロッケには牛肉入ってる http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/444
506: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2021/01/24(日) 23:54:56 ID:nFRuPSPQ0 ケチャップ味の天津飯やお好み焼き劣化版のもんじゃを好む関東人は見下していい http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/506
541: ニューノーマルの名無しさん [] 2021/01/25(月) 00:01:35 ID:tSDEpkT10 >>521 焼き肉みたいな感じかな 関西はしゃぶしゃぶは豚肉だよな？ http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611493667/541
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