【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★]

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344: 2021/01/24(日)23:23 ID:pKys5atj0(1/8) AAS
>>327
ためしに高級な牛肉でカレー作ってみればわかる
脂っこくなってしまうから

カレーには脂の少ない安い赤身肉がベスト
そしてしっかり柔らかくなるまで煮込む
最高だよ

353(3): 2021/01/24(日)23:25 ID:pKys5atj0(2/8) AAS
>>349
それはない
やはり豚肉は豚肉の味がするw
カレーは牛肉で食べ慣れてるし
目隠ししても牛肉の方が美味しいと感じるわ

365(1): 2021/01/24(日)23:27 ID:pKys5atj0(3/8) AAS
>>358
バカとか関係ないわ
子供の頃から牛肉で慣れてるからな
豚肉はやっぱり豚肉のカレーだなぁという味になってしまう
いつものカレーじゃない

375(3): 2021/01/24(日)23:29 ID:pKys5atj0(4/8) AAS
>>367
豚肉はクセ強いわw
牛肉は煮込めば甘さが引き立つんだが
豚肉は煮込めば臭みが出てくる
豚肉の場合焼いたり、軽く煮たりして食うのはうまいけど
長時間煮込むのはナンセンス

379: 2021/01/24(日)23:30 ID:pKys5atj0(5/8) AAS
>>373
ココイチは不味いからなw

396(1): 2021/01/24(日)23:32 ID:pKys5atj0(6/8) AAS
>>381
アレはほとんど脂だからな
醤油で濃く煮込んでるから臭みも消してるだけで、ラーメンとかに添えるぐらいだからいいが
チャーシューは単体だと臭いぞ

418: 2021/01/24(日)23:36 ID:pKys5atj0(7/8) AAS
>>176
ほとんど「詐欺」やなw

474: 2021/01/24(日)23:48 ID:pKys5atj0(8/8) AAS
>>424
合い挽きは不味いわ
モスが牛肉100%から合い挽きに変えて不味くなった