[過去ﾛｸﾞ] 「いきなり！ステーキ」赤字３９億円　リストラで３年連続―２０年１２月期 [蚤の市★] (608ﾚｽ)
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399: 2021/02/13(土)11:37 ID:LNrw14po0(1/2) AA×
>>394


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
399: [sage] 2021/02/13(土) 11:37:50 ID:LNrw14po0 >>394 答えは出てるよ低温で中まで加熱、表面だけ焼き目付けるこれで柔らかく香ばしい肉となる。 低温加熱の手段はオーブンでも湯煎でもいい。文句なく美味いが時間はかかる。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613172221/399
答えは出てるよ低温で中まで加熱表面だけ焼き目付けるこれで柔らかく香ばしい肉となる 低温加熱の手段はオーブンでも湯煎でもいい文句なく美味いが時間はかかる

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