[過去ログ] 日本を「寿司の国」と表現することは「差別」なのか? 差別はメガネザルのように描写したりジャップと呼んだり短足寸胴とからかうこと★2 [砂漠のマスカレード★] (1002レス)
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859(1): 2021/04/22(木)06:37 ID:/cH0X8Mh0(25/27) AAS
>>851
それを考えると魚醤も海老も柑橘類も唐辛子もあった日本でトムヤムクンやグリーンカレーみたいな料理文化が発生しなかったのかも不思議だ。
877: 2021/04/22(木)06:44 ID:3ltLLTtf0(19/19) AAS
>>859
タイほど湿度や温度が高くなく、
大量の香辛料で味を誤魔化したり、殺菌したりする必要が無かった
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