[過去ﾛｸﾞ] 【社会】「沈みそう」と連絡の知床半島沖 26人乗り観光船 ヘリから見つからず・・・海上保安庁★4 [あずささん★] (1002ﾚｽ)
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235(1): 2022/04/23(土)19:27 ID:Re5HE25k0(1/2) AAS
>>1
● 札幌ラーメン…… 「みそ」 が主流。
中太の縮れ麺、こしが強い麺で、野菜とスープを炒めて麺の上にのせる。
● 旭川ラーメン…… 「しょうゆ」 が主流。
水分が少なく細い縮れ麺なので、スープがしみこみやすい。
● 函館ラーメン…… 「しお」 が主流。
縮れの少ない中細麺。
● 室蘭ラーメン…… 「カレー」 が主流。
もっちりとした太い縮れ麺で、カレーと豚骨を合わせたスープ。
● 釧路ラーメン…… 「しょうゆ」 が基本。
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