[過去ﾛｸﾞ] 「広島焼き」「広島風」と呼ばれムッ！ お好み焼き、ご当地ゆえの愛のカタチ★５ [Ikh★] (1002ﾚｽ)
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446(1): 2022/05/04(水)02:47 ID:hXwkK5k70(2/2) AAS
焼きそば余ったら次の日にトルティーヤに包んで食べるの美味しいよ
447: 2022/05/04(水)02:47 ID:3MaDg3mH0(12/13) AAS
>>445
腹減っている時は広島風食いたい
448: 2022/05/04(水)02:48 ID:tFnEnsMP0(6/15) AAS
>>446
自分はそばめしにしたり食パンに乗せて焼きそばパンとか
449: 2022/05/04(水)02:48 ID:mdrDL8+k0(3/3) AAS
>>414
あー、しまなみは確かにいいね
忠海から大久野島の休暇村に行って、帰りはフェリーを乗り継いで
今治に渡って四国経由で大阪方面に抜けたことがあるわ
大久野島も広島で戦時の遺跡のあるとこだけど
宿しかないからのどかでいいとこだったわ
450: 2022/05/04(水)02:49 ID:qOEcJAuB0(2/2) AAS
中華麺入れたお好み焼きなんて食いたく無いし
大阪にもモダン焼きっつー麺入れたやつあるけど
絶対頼まん
451: 2022/05/04(水)02:49 ID:01w7VHlo0(2/3) AAS
>>426
タコそのものを直火なり焼いたら味が抜けるやろ
甘辛く煮るか茹でるしかない
イカは焼いたら香ばしくなってええ感じになるけど
たこ焼きはタコからでるタコの出汁というか風味が重要やから焼かんでええわけ
452(1): 2022/05/04(水)02:50 ID:22aEIrLL0(2/3) AAS
まあ広島人が広島焼でほんとに怒るなら、歴史上京都奈良に負け、信長秀吉に負け、薩長に負け、
東京に負けと常に負け続けてるのが大阪だから、大阪風を負け犬焼とでも呼んでやりゃいいよw
大阪にゃ犬食う国の連中多いしさw
453(2): 2022/05/04(水)02:50 ID:WfFDA+WL0(1) AAS
広島でも家庭で作る時も広島風で作るんか？
あれ家庭では難しくない？
ちな大阪だが広島風好きだが家庭ではお好みかモダンにするわ
454(1): 2022/05/04(水)02:50 ID:tFnEnsMP0(7/15) AAS
>>431
粉物っていうけど関西風もキャベツを食べる物なんだなとそこで気付いた
455: 2022/05/04(水)02:50 ID:MvO8lAf/0(1) AAS
お好み焼きって呼んで欲しいならお好み焼きらしい焼き方しろよってのが正論だろ
456: 2022/05/04(水)02:51 ID:IpX2XdhX0(2/2) AAS
大阪風が全国区になったのは調理が簡単だからでしょ？でも調理が簡単というのは料理にとってとても大切な事でその点だけでも広島風は大阪風に負けている
457: 2022/05/04(水)02:51 ID:YvTGvZnd0(7/10) AAS
たこ焼きも,だけど大阪粉もんは
出汁で食わせるて気がするけどね
458(1): 2022/05/04(水)02:52 ID:Crgq0LZh0(1/5) AAS
兵庫のオリバーソースがお好みソース（のブレンドベースのどろソース）売りに居だしたの昭和11年
オタフクソースがソース事業に参入したの昭和28年
どっちｆが先かわかるだろ？
オタフクとか当初はオリバーのパクリコピー商品作ってた会社だし（実際商標法違反で裁判負けてる）
459: 2022/05/04(水)02:53 ID:sDU2jKA/0(3/4) AAS
需要が無いから広島以外は店が極端に少ない
東京のもんじゃぐらい需要が無い
460: 2022/05/04(水)02:53 ID:RgVGfKVJ0(1) AAS
たこ焼きはむきエビいれるのもうまいよね
461: 2022/05/04(水)02:54 ID:jtz/I31n0(2/8) AAS
結局とんぺい焼きが1番美味しいよな
462: 2022/05/04(水)02:54 ID:3fOlMjdK0(2/7) AAS
>>453
広島だけど家は関西風だな
スレ見る限りじゃいるみたいだけど洗い物多そうできつそう
463: 2022/05/04(水)02:54 ID:8zHvWPgC0(1/2) AAS
広島は岸田のおかげで下がりまくり
464(1): 2022/05/04(水)02:55 ID:kVi4vLuB0(1/2) AAS
もやしって昔から入ってた？
あ、もちろん入れてた店もあったりするのかもしれないけど一般的に
465: 2022/05/04(水)02:55 ID:01w7VHlo0(3/3) AAS
>>414
修学旅行で広島
平和教育のついでに公立で教職員組合や共産党の強いところなら
戦争はいけません、正しいことしか書いていない赤旗新聞を購読して下さい
っていう感じで
何の判断力もない子供達をイデオロギーで洗脳しようとするからな
それは違うやろって
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