[過去ログ] 「広島焼き」「広島風」と呼ばれムッ! お好み焼き、ご当地ゆえの愛のカタチ★5 [Ikh★] (1002レス)
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902
(2): 2022/05/04(水)06:56 ID:Z79ENAzh0(10/17) AAS
お好みなのにキャベツともやしと豚肉という決まった食材しか入ってない
903
(1): 2022/05/04(水)06:56 ID:fBVMtZVP0(1/8) AAS
不味い

とは言わないけど、そんなに旨いもんじゃないんだよなぁよね
これ

だから、イニシアチブを取れないと無いという
904: 2022/05/04(水)06:56 ID:bINpaWGl0(1/4) AAS
>>250
トンキン発祥はもんじゃゲロやきだろ

一緒にすんな
905
(1): 2022/05/04(水)06:57 ID:Tl4PjtTg0(9/10) AAS
>>891
祭りの屋台で広島焼き食ったことないな
箸に巻いてある奴は食ったことあるけど
906
(1): 2022/05/04(水)06:57 ID:vP3ZC/5T0(1) AAS
>>896
これに尽きるかなあ
907: 2022/05/04(水)06:58 ID:Nlv0SjDA0(13/18) AAS
>>889
大阪の人もお好み焼きはお店で焼いてもらったの食べるだけだから東京のお好み焼き屋行った時に大阪の人だからお好み焼き焼くの上手でしょって言われてとても困るなんて話をケンコバがしてたというネット記事をみた記憶
908: 2022/05/04(水)06:58 ID:Z79ENAzh0(11/17) AAS
>>906
そば抜いて頼めばいいだけなのに
頭弱すぎる
909: 2022/05/04(水)06:58 ID:2KfTimNN0(1) AAS
広島焼きってお好みで色んなもの入れれるっけ?クレープ生地にキャベツもやしそば乗せて卵で蓋して終わりって感じなんだが
910: 2022/05/04(水)06:58 ID:jCY06i0k0(6/6) AAS
お好み焼き→東京生まれ
焼きそば→東京生まれ

焼きそば入りの広島風お好み焼き→ん?
911: 2022/05/04(水)06:58 ID:B417ebFL0(13/14) AAS
>>901
だからそれ東京の東側の下町のごく一部じゃん
現存する日本最古のお好み焼き屋も浅草の染太郎
ソース焼きそばもおそらく浅草あたりの発祥ではないかという話もある
912
(1): 2022/05/04(水)06:58 ID:NVSAmDDg0(6/6) AAS
>>903
キャベツの蒸し焼きだから
水っぽくて好き嫌いが出来そうよな
913: 2022/05/04(水)06:59 ID:Bs75Z+mh0(1) AAS
筑前煮、土佐煮、さつま揚げについて、福岡、高知、鹿児島の各県民はどう言ってるのか?
何も言ってないんじゃね?
知らんけど
914
(1): 2022/05/04(水)07:00 ID:pECFWLGO0(11/11) AAS
>>786
風と付く料理はイメージとして
それっぽいだけで
本物とは違うという感じがする
915: 2022/05/04(水)07:00 ID:fBVMtZVP0(2/8) AAS
がっちゃんこ

が好きな人もそりゃいるだろうけど
キャベツの蒸し焼きに、玉子焼きに、焼きそばに

そのがっちゃんこを好む人は、全国的には少ない
916: 2022/05/04(水)07:00 ID:JNlJ1ih70(5/5) AAS
>>905
祭り以外では関西風しか無い地域だよ
917: 2022/05/04(水)07:01 ID:UfgEjab00(3/3) AAS
>>733
福島で何があった?
918: 2022/05/04(水)07:01 ID:3oDMQB3e0(1) AAS
たこ焼きお好み焼きは大阪起源のオリジナルの食文化なんだし広島のピカドン土人は盗むなよ
919: 2022/05/04(水)07:02 ID:TiEBvdJv0(6/7) AAS
>>902
東京でお好み焼きが誕生した明治の頃は色んなメニューがあって
本当に「お好み焼き」だったんだよ

肉天、牛天、えび天、カツレツ、エビフライ、ビーフステーキ 

など沢山あった
子供向け屋台だから全て本物とは似ても似つかないこじつけだけど
920: 2022/05/04(水)07:02 ID:Nlv0SjDA0(14/18) AAS
>>914
ディアボラ風はあくまでも風であって悪魔ではないですよ的な
921
(1): 2022/05/04(水)07:03 ID:dPLhjt6g0(1) AAS
お好み焼きのネーミングを定着させる闘いに広島は負けたんだよ
素直に負けを認めなさい
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