[過去ログ] 【🎏】端午の節句ゆかりの「ちまき」、東西で全然違うって本当? [ぐれ★] (316レス)
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85: 2022/05/06(金)00:42 ID:oeLnRMtl0(1) AAS
>>23
ながああああああああああああああああああああああああいいいいい夜ぅおおおおおおおおおおおおおお
86: 2022/05/06(金)00:43 ID:BDFMh8fm0(2/7) AAS
あと中華ちまきは葉っぱが茶色いけど、新潟のは緑の笹を使う
ただの餅米じゃなくて笹の香りがついてうまい
昔実家で笹団子と一緒に作ってたなあ
87
(2): 2022/05/06(金)00:44 ID:9uZyKDRs0(2/5) AAS
中華ちまき→油っぽい炊き込みご飯みたいな奴
節句のちまき→草の匂いのする餅

何故なのか?
中華ちまきを日本に伝えた人は中華ちまきを美味いと思ったから伝えたはず
何故別物に改悪したのかわからん
88: 2022/05/06(金)00:45 ID:4Mom1n2X0(1/4) AAS
>>1
沖縄は月桃葉で巻くムーチィとは別に笹で巻く粽があるの?
89: 2022/05/06(金)00:47 ID:RHJKBfSv0(1) AAS
おこわを葉っぱで巻いて蒸したやつだろ?ネチョネチョしてて好きじゃない
90: 2022/05/06(金)00:47 ID:q9cio/ea0(2/2) AAS
>>67
良いキッカケになったんじゃないかな。

親は対応に困っただろうけどw
91: 2022/05/06(金)00:47 ID:L7/HfIb10(2/2) AAS
>>87

米系の物を葉っぱで包んだ物をちまきと称して、伝わり、
それぞれ独自に進化したので、いろんなちまきが存在するのでしょう。
92
(1): 2022/05/06(金)00:47 ID:ghom4edT0(3/7) AAS
>>82
だったら単なるおこわというか蒸し飯では?
「中華」おこわと呼ぶ以上はプレーンで具が入ってなくても中華スープ味のような
93: 2022/05/06(金)00:49 ID:BDFMh8fm0(3/7) AAS
>>87
当時は醤油が高級品だったのかもね
餅を食べる習慣があったから、餅を中国風に笹で巻いてみたとか
昔も今もアレンジは日本人の得意技
94
(2): 2022/05/06(金)00:50 ID:iXUiFVoN0(1) AAS
関西はちまきは和菓子
柏餅と両方出されて手に取るのは柏餅
餡が入ってるからね。その点ちまきは
紐でぐるぐる巻きにされてて取り出し難い上
餡も入ってないから人気なかった
95: 2022/05/06(金)00:51 ID:cmRnJb6M0(1/3) AAS
アクマキしか食った事ない
正直嫌いだった
砂糖か、きな粉に砂糖と塩を多めに入れて誤魔化してた
96: 2022/05/06(金)00:51 ID:DgDKIT740(1/3) AAS
脂がすごいやろ三角の中華ちまきも甘い長いちまきもベタベタしてる
97: 2022/05/06(金)00:51 ID:4Mom1n2X0(2/4) AAS
東南アジアの竹筒で炊くおこわも美味かったな
竹の匂いがして
98: 2022/05/06(金)00:52 ID:DgDKIT740(2/3) AAS
>>94
餡も餅も入ってないチマキもある
99: 2022/05/06(金)00:52 ID:9ry9rvfT0(1) AAS
それは私のおいなりさんだ
100: 2022/05/06(金)00:53 ID:1ZecKoVR0(5/6) AAS
中華圏のちまきも別に一種類だけではないのことよ
101: 2022/05/06(金)00:53 ID:PcF7HeuM0(1) AAS
関西のちまきは純然たるお菓子だけど関東のちまきはしょくじなのか?
ちまきを昼飯で食ってるヤツとか見たこと無いけど。
102: 2022/05/06(金)00:54 ID:4tpHmqQp0(1) AAS
両方あるなあ、餅の中にあんこのと茶色いごはんの
どっちも給食で出たな
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(1): 2022/05/06(金)00:54 ID:BDFMh8fm0(4/7) AAS
>>92
まあ、>>40が本当に味つきの中華ちまきにきな粉付けてるのかもしれないし、それなら確かに合わないとは思う
104
(1): 2022/05/06(金)00:55 ID:P5myycfl0(1/7) AAS
>>94
和菓子なのにあんこが入ってなかったら存在する意味なんて無いじゃん
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