[過去ログ] 【🎏】端午の節句ゆかりの「ちまき」、東西で全然違うって本当? [ぐれ★] (316レス)
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(5): ぐれ ★ 2022/05/05(木)23:48 ID:ML6rmBOc9(1) AAS
※5/5(木) 8:10 オトナンサー

 5月5日は「端午の節句」です。この日に食べるものといえば、「ちまき」という地域もあれば、「柏餅」という地域もあると思います。ただ、この「ちまき」も地域によって違いがあり、主に西日本では「甘いお菓子」、東日本では「食事的なもの」というイメージがあるようです。さまざまな「ちまき」について、料理研究家の長田絢さんに聞きました。

西はお菓子、東は食事
Q.そもそも「ちまき」とは、どういう食べ物なのでしょうか。

長田さん「『ちまき』とは、もち米やうるち米、米粉などで作った餅もしくはもち米を、三角形や円すい形にして、ササなどの葉で包み、イグサなどで縛った食品のことです。葉に包んだまま加熱し、葉をむいて食べます。昔、茅(チガヤ)という植物の葉で巻いていたことから、『茅巻(ちまき)』と呼ぶようになったといわれています。

その種類は多様で、おこわが葉に包まれた三角形の『中華ちまき』や、日本の端午の節句でお祝いとして食べられる、米粉で作った餅を葉で包んだ円すい形の『ちまき』もあります」
省9
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(2): 2022/05/05(木)23:49 ID:kGE+DdPl0(1) AAS
おこわしか見たことないわ
甘いお菓子のやつは笹団子だろそれ
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(1): 2022/05/05(木)23:50 ID:sKAFhwxm0(1) AAS
喝采
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(7): 2022/05/05(木)23:50 ID:1rGuPmM90(1) AAS
なんでジャップがチマキ食ってるんだよ?
またお得意のパクリと文化盗用か?

どうせいつものごとく、日本のチマキは魔改造、オリジナルとか言ってるんだろどうせ?
5: 2022/05/05(木)23:51 ID:kWl2+SZk0(1) AAS
日本 vs 大阪民国withフレンズ
6: 2022/05/05(木)23:51 ID:fc82ytsx0(1) AAS
おじさんのちまきも美味しいよ(ボロン)
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(1): 2022/05/05(木)23:51 ID:VOuySgVp0(1) AAS
俺の巨大ペニスはちまき、普段は皮に包まれている、食べるときに皮を剥く
8: 2022/05/05(木)23:52 ID:TwVRXwYe0(1) AAS
>>4
クソジャップは卑しい文化古事記
韓国へのカムサが足りないばかりに・・・・
9: 2022/05/05(木)23:52 ID:fgNkPxqw0(1) AAS
うちの方はあのチンコケースみたいなのだな
10: 2022/05/05(木)23:52 ID:oh8cCspu0(1) AAS
給食で笹の葉に包まれたまま出てきて剥くのがクソ面倒だった
11: 2022/05/05(木)23:53 ID:4oESW0220(1) AAS
ちまきは甘い餅だと思ってたのに東日本ではご飯のおかずかよ
12: 2022/05/05(木)23:54 ID:JAh7vIia0(1) AAS
それはチマキではない
私のおいなりさんだ!
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(1): 2022/05/05(木)23:55 ID:5ZjMRnTJ0(1) AAS
笹に入った団子はちまきじゃなくて笹団子
14: 2022/05/05(木)23:55 ID:YOUxIjv20(1) AAS
マンコのセックス?
15: 2022/05/05(木)23:55 ID:SQbOmir/0(1) AAS
笹で包んでる細長い団子
16: 2022/05/05(木)23:55 ID:hhVKpQWS0(1) AAS
血撒きが語源、調べない方がいい。
17: 2022/05/05(木)23:57 ID:hFZU7Ehr0(1) AAS
横浜では、亀屋万年堂で笹で巻いた白いちまき、売ってた。
括弧付きで(ういろう)と書かれていた。

ご飯の奴は中華ちまきって言うよね。
18: 2022/05/05(木)23:58 ID:bh9a9gP90(1) AAS
ちんぽこたべたべ兄さんが~♪
19: 2022/05/05(木)23:58 ID:NtqQAZTD0(1) AAS
よくチマキにして海に放り込まれてたな
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