[過去ログ] 【🎏】端午の節句ゆかりの「ちまき」、東西で全然違うって本当? [ぐれ★] (316レス)
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80: 2022/05/06(金)00:39 ID:lE3IYh3L0(1) AAS
笹の葉の匂いが餅にもついていい匂いなんだよな
81: 2022/05/06(金)00:39 ID:cv62AtWm0(1) AAS
奈良時代に近畿に入ってきた時点で東日本はまたまがい物wwwww

東日本に本物はない、全部西の劣化コピー
82
(1): 2022/05/06(金)00:39 ID:BDFMh8fm0(1/7) AAS
>>65
>>53の言ってるやつだと思う
プレーンって言ってるし、味が付いてない餅米だけの
うちも新潟だからこれ
83: 2022/05/06(金)00:40 ID:nNC5rJps0(1) AAS
月見の日にマカオで食べた中華ちまきが美味しかったわ
84
(1): 2022/05/06(金)00:41 ID:584LACb90(1) AAS
ちまきたべたべ兄さんってどんな人?
85: 2022/05/06(金)00:42 ID:oeLnRMtl0(1) AAS
>>23
ながああああああああああああああああああああああああいいいいい夜ぅおおおおおおおおおおおおおお
86: 2022/05/06(金)00:43 ID:BDFMh8fm0(2/7) AAS
あと中華ちまきは葉っぱが茶色いけど、新潟のは緑の笹を使う
ただの餅米じゃなくて笹の香りがついてうまい
昔実家で笹団子と一緒に作ってたなあ
87
(2): 2022/05/06(金)00:44 ID:9uZyKDRs0(2/5) AAS
中華ちまき→油っぽい炊き込みご飯みたいな奴
節句のちまき→草の匂いのする餅

何故なのか?
中華ちまきを日本に伝えた人は中華ちまきを美味いと思ったから伝えたはず
何故別物に改悪したのかわからん
88: 2022/05/06(金)00:45 ID:4Mom1n2X0(1/4) AAS
>>1
沖縄は月桃葉で巻くムーチィとは別に笹で巻く粽があるの?
89: 2022/05/06(金)00:47 ID:RHJKBfSv0(1) AAS
おこわを葉っぱで巻いて蒸したやつだろ?ネチョネチョしてて好きじゃない
90: 2022/05/06(金)00:47 ID:q9cio/ea0(2/2) AAS
>>67
良いキッカケになったんじゃないかな。

親は対応に困っただろうけどw
91: 2022/05/06(金)00:47 ID:L7/HfIb10(2/2) AAS
>>87

米系の物を葉っぱで包んだ物をちまきと称して、伝わり、
それぞれ独自に進化したので、いろんなちまきが存在するのでしょう。
92
(1): 2022/05/06(金)00:47 ID:ghom4edT0(3/7) AAS
>>82
だったら単なるおこわというか蒸し飯では?
「中華」おこわと呼ぶ以上はプレーンで具が入ってなくても中華スープ味のような
93: 2022/05/06(金)00:49 ID:BDFMh8fm0(3/7) AAS
>>87
当時は醤油が高級品だったのかもね
餅を食べる習慣があったから、餅を中国風に笹で巻いてみたとか
昔も今もアレンジは日本人の得意技
94
(2): 2022/05/06(金)00:50 ID:iXUiFVoN0(1) AAS
関西はちまきは和菓子
柏餅と両方出されて手に取るのは柏餅
餡が入ってるからね。その点ちまきは
紐でぐるぐる巻きにされてて取り出し難い上
餡も入ってないから人気なかった
95: 2022/05/06(金)00:51 ID:cmRnJb6M0(1/3) AAS
アクマキしか食った事ない
正直嫌いだった
砂糖か、きな粉に砂糖と塩を多めに入れて誤魔化してた
96: 2022/05/06(金)00:51 ID:DgDKIT740(1/3) AAS
脂がすごいやろ三角の中華ちまきも甘い長いちまきもベタベタしてる
97: 2022/05/06(金)00:51 ID:4Mom1n2X0(2/4) AAS
東南アジアの竹筒で炊くおこわも美味かったな
竹の匂いがして
98: 2022/05/06(金)00:52 ID:DgDKIT740(2/3) AAS
>>94
餡も餅も入ってないチマキもある
99: 2022/05/06(金)00:52 ID:9ry9rvfT0(1) AAS
それは私のおいなりさんだ
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