【🎏】端午の節句ゆかりの「ちまき」、東西で全然違うって本当？ [ぐれ★]

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91: 2022/05/06(金)00:47 ID:L7/HfIb10(2/2) AAS
>>87

米系の物を葉っぱで包んだ物をちまきと称して、伝わり、
それぞれ独自に進化したので、いろんなちまきが存在するのでしょう。

92(1): 2022/05/06(金)00:47 ID:ghom4edT0(3/7) AAS
>>82
だったら単なるおこわというか蒸し飯では?
「中華」おこわと呼ぶ以上はプレーンで具が入ってなくても中華スープ味のような

93: 2022/05/06(金)00:49 ID:BDFMh8fm0(3/7) AAS
>>87
当時は醤油が高級品だったのかもね
餅を食べる習慣があったから、餅を中国風に笹で巻いてみたとか
昔も今もアレンジは日本人の得意技

94(2): 2022/05/06(金)00:50 ID:iXUiFVoN0(1) AAS
関西はちまきは和菓子
柏餅と両方出されて手に取るのは柏餅
餡が入ってるからね。その点ちまきは
紐でぐるぐる巻きにされてて取り出し難い上
餡も入ってないから人気なかった

95: 2022/05/06(金)00:51 ID:cmRnJb6M0(1/3) AAS
アクマキしか食った事ない
正直嫌いだった
砂糖か、きな粉に砂糖と塩を多めに入れて誤魔化してた

96: 2022/05/06(金)00:51 ID:DgDKIT740(1/3) AAS
脂がすごいやろ三角の中華ちまきも甘い長いちまきもベタベタしてる

97: 2022/05/06(金)00:51 ID:4Mom1n2X0(2/4) AAS
東南アジアの竹筒で炊くおこわも美味かったな
竹の匂いがして

98: 2022/05/06(金)00:52 ID:DgDKIT740(2/3) AAS
>>94
餡も餅も入ってないチマキもある

99: 2022/05/06(金)00:52 ID:9ry9rvfT0(1) AAS
それは私のおいなりさんだ

100: 2022/05/06(金)00:53 ID:1ZecKoVR0(5/6) AAS
中華圏のちまきも別に一種類だけではないのことよ

101: 2022/05/06(金)00:53 ID:PcF7HeuM0(1) AAS
関西のちまきは純然たるお菓子だけど関東のちまきはしょくじなのか?
ちまきを昼飯で食ってるヤツとか見たこと無いけど。

102: 2022/05/06(金)00:54 ID:4tpHmqQp0(1) AAS
両方あるなあ、餅の中にあんこのと茶色いごはんの
どっちも給食で出たな

103(1): 2022/05/06(金)00:54 ID:BDFMh8fm0(4/7) AAS
>>92
まあ、>>40が本当に味つきの中華ちまきにきな粉付けてるのかもしれないし、それなら確かに合わないとは思う

104(1): 2022/05/06(金)00:55 ID:P5myycfl0(1/7) AAS
>>94
和菓子なのにあんこが入ってなかったら存在する意味なんて無いじゃん

105(1): 2022/05/06(金)00:57 ID:BDFMh8fm0(5/7) AAS
>>104
くずきり「・・・」
みたらし「・・・」

106(1): 2022/05/06(金)00:58 ID:gTAvELel0(1) AAS
餅米ってだけで美味い

107: 2022/05/06(金)00:58 ID:nfjwgkff0(1) AAS
>>1
そもそも端午の節句もちまきも奈良時代に東日本にはなかったものだろ
東日本に広まったのは鎌倉時代の筈

108: 2022/05/06(金)00:58 ID:ghom4edT0(4/7) AAS
>>103
中国でも甘い粽や白飯のみの粽を作る地域もあるらしいけど
とりあえずWikipediaによると日本で中華ちまきと呼ばれるのは中国語圏での肉粽とのこと

109: 2022/05/06(金)00:59 ID:GrIDoMpZ0(1/6) AAS
食えんやつもあるんやで

110(1): 2022/05/06(金)00:59 ID:x8mRKnR60(2/3) AAS
>>73
５５１は中華屋だったのか……まずそこから間違っていたようです。
豚まんとシュウマイを売っているお店としか認識していなかった。