[過去ﾛｸﾞ] 【沖縄】ステーキ店で親子やけど　フランベの炎、原因か [香味焙煎★] (1002ﾚｽ)

【沖縄】ステーキ店で親子やけど　フランベの炎、原因か [香味焙煎★] http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669069786/

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608: ニューノーマルの名無しさん [sage] 2022/11/22(火) 09:29:16.41 ID:+GYGvIHC0 >>578 アルコールさえ飛べば炎は上げる必要は無いし、料理によってはむしろ若干焦げ臭さがつくからやらない方が良いってシェフが言ってたな。 でも、テレビに出るときにはやるって。パフォーマンスだからw http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669069786/608

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