[過去ログ] マクドナルド、1月16日から値上げ 「ハンバーガー」150円→170円 「ビッグマック」410円→450円に 約8割の商品を値上げ ★6 [鬼瓦権蔵★] (1002レス)
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(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)00:30 ID:lIT+XEiF0(1/6) AAS
マクドナルドはビジネスとして巧いけど、商品は美味い訳じゃないんだよな
提供速度、回転率、作り立て、マーケティングが強いけど
代わりに生野菜を極力挟まないでピクルスとカットレタスで誤魔化す
パティが腐り難いようにパサパサ、ドリンクは氷で嵩増し
デザート類の新商品をサクサク変えて売り出し女子供を釣るってやり方
768: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)00:48 ID:lIT+XEiF0(2/6) AAS
味で言えばトマト積極的に使う他のチェーンの方が明らかに強いけど
待つことのストレスだったり、価格を嫌ってマクドナルドに流れるんだよな
マクドナルドは工場のような回転重視の冷たさがあるけど
CMと店舗の空気作りで明るく見せてる
818: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)01:02 ID:lIT+XEiF0(3/6) AAS
胸肉は食感が全てでそれを活かす味付けが必要
欧米では胸肉の方が需要あるのは味付けの巧さだろう
日本はプレーンで美味い物を好むし、油と柔らかさを評価するんでもも肉や脂肪松阪牛とか強いね
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(1): 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)01:20 ID:lIT+XEiF0(4/6) AAS
バーガーはコンビニチルドと変らない価格になってくるとコンビニの方が良いと思う
ただフライドポテトだけは無理なんだよな
作り立て提供の為に廃棄するなんて高回転出来る飲食じゃないと無理やし
906: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)01:25 ID:lIT+XEiF0(5/6) AAS
>>892
フライドポテトは麻薬と同じ
世界中で好まれてるし、ポテトチップスも実態は揚げたポテトやし
979: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/07(土)01:43 ID:lIT+XEiF0(6/6) AAS
スタバはボッタだけどファッションに気を使う層がファッションで買うからマックとは対極というか
マックもマックカフェとか意識してるけど客のレイヤー明らかに違うしな
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