[過去ﾛｸﾞ] 【食品】「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策 ★4 [ぐれ★] (1002ﾚｽ)
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318(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/02/21(火)14:00 ID:FHmYeZ0a0(1) AAS
自民党と公明党が2025年迄に食用コオロギとハエの幼虫等を一般食にする事を目標に掲げた。
徳島、長野の小中高生にはすでにコオロギを給食に混入させ食べさせており、全国波及も時間の問題となっている。
・昆虫食”学ぶ小学生 コオロギパウダーでパンケーキ作り 長野 NHK
・食用コオロギの粉末を学校給食に 全国初、まず徳島で 日経新聞
・小泉進次郎氏も関心 議員会館で昆虫食 | 毎日新聞
・河野太郎氏、コオロギ試食「おいしかった」 ベンチャー企業発表会で：朝日新聞デジタル
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