[過去ﾛｸﾞ] 【高知】土佐市施設“飲食店の退去要求” 市長が解決取り組む考え示す [ぐれ★] (1002ﾚｽ)
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517(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)13:51 ID:X3Y2jLoE0(2/2) AAS
>>507
この店を乗っ取る人は存在していないし
そもそも乗っ取る価値も無いんですよね
ロケーションが最高なので場所に価値があるってだけで
518: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)13:51 ID:KTEX4s920(7/8) AAS
>>506
この人、地元の人なのかも知れないが
思いや憤りが有るのかもしれないが
組織論や法を考えればおかしい
仰るとおり方針としてはカフェで良いと思うんだ
ただ何度も言われてるが、南風の施設としての特性
オーナーも立ち上げの話し合いで苦労したと言った
ところ、なぜ地域の理解(理事長)を得なかったのか
そしたら得られなければこれはダメで仕方がないんだよ
良いことをしてるのに邪魔をされてる
省3
519(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)13:56 ID:nNGqq5xO0(5/6) AAS
>>517
未だに「レシピパクられないように気をつけて！」とか言ってるやついてめっちゃ笑うわ
520(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:04 ID:KhQ3UiVf0(3/8) AAS
>>511
２０１９年度の防災いのぐ記者、最後の授業は大槻准教授の話に耳を傾けました。（新田祐也）
「家庭で、防災用品にいくらまで出せる？」と問う大槻准教授。「災害用」「普段使うもの」を別に買うのは負担―いのぐ記者にはそんな表情も。
解決策は、災害時も普段も同じものを使うこと。「ローリング・ストック」といいます。一つは、普段から少し多めに食料品などを買い、使い切る前に買い足し続けること。これで一定の量を常に家にためておけます。これが一般的な個人備蓄になりつつあります。
「災害用」を「普段使うもの」にする。この考え方をもう少し広げ、会社で、地域でできないか―。それが大槻准教授の提案。
例えば、避難所の質向上には車載型水洗トイレが必要です。が、費用がかさむため、導入は進んでいません。そこで災害時だけではなく、よさこい祭りなどのイベントで毎年使う。
省5
521(2): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:11 ID:I+jNIz4W0(1) AAS
>>519
そのレシピは公金で開発したから南風の為のメニューだろ
出ていくなら南風にそのレシピ置いてけよ
レシピそのまま理事長が使うかしらんが
移転しても同じレシピ使うなよ
522: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:14 ID:C/arWKod0(8/16) AAS
>>521
そのレシピとメニューがダメだから追い出すんだと思ってた
523(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:16 ID:C/arWKod0(9/16) AAS
フロアに大漁旗と船の写真ならべて
漁師町の雰囲気をだしたカフェにしたら面白いかもね
あ、ニールマーレのレシピは要りませんので処分しといてください
524: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:17 ID:ih7gP46i0(1) AAS
大阪のフェスティバルゲートを立ち退きを思い出すわ
ゴロツキ同士の殴り合い
525(2): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:17 ID:CBaGycEm0(1/6) AAS
>>523
ダサすぎて草
これが田舎のセンスw
526(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:19 ID:C/arWKod0(10/16) AAS
>>525
そんなこと言ってだいじょうぶか、たぶん東京にもあるぞ
527(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:22 ID:CBaGycEm0(2/6) AAS
>>526
そんなクソダサ店見た事ねえわ
やっぱりカッペが必死に叩いてるんだなw
528: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:26 ID:KhQ3UiVf0(4/8) AAS
>>521
NPOはニールマーレのレシピなんかいらんだろ
529(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:27 ID:C/arWKod0(11/16) AAS
>>527
外部ﾘﾝｸ:shinagawa.keizai.biz
これの酒の代わりに茶をだせばいいんだろ
おしゃれじゃん
530: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:29 ID:/Abfds8k0(1) AAS
>>515
つーか自覚してんのか知らんけどナチュラルに攻撃的よねぇ…
531(1): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:32 ID:CBaGycEm0(3/6) AAS
>>529
普通の居酒屋じゃね
これをベースにカフェだと？!
カフェ叩く暇あったら壊滅的な糞ダサ田舎っぺセンスを磨きなおせ
こんなの要求されてんのかニールマーレはw
532: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:37 ID:C/arWKod0(12/16) AAS
>>531
あんなどこにでもあるようなカフェより
こっちのほうがマシじゃね
533: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:39 ID:blwRifEs0(7/11) AAS
確かに高知県内にはカツオを食べられるお店がたくさんあるが、実は大人数収容できるハコおよび駐車場が何十台も確保されてる店はそんなに多くない
そしてその多くが人気店でいつも行列でありひろめ市場などはぎゅうぎゅうなので観光客は使いづらい
桂浜だけではキャパシティが足りない
実は高知新港には年間約50隻の海外クルーズ船が停泊する
乗船定員4000人を超える大型船もいくつもツアーを組んで観光している
そういった観光客は都会風カフェよりも高知らしい料理を求めてやってくる
南風2Fは普段は西村ドライブイン西村食堂のように海鮮料理を提供し、定期的にやってくるクルーズ船観光客相手には予約を取って食材廃棄がでないように食材調達し、飲食店定休日には南国市の道の駅みたいに農家レストランのバイキングを行う
年間50日ほどクルーズ客への食事提供で利益が確保出来れば普段がそこそこの客入りであっても十分経営していける
南風がオープンした年はまだクルーズ船があまり停泊しておらず年間10隻ほどしか来なかった
だから観光客で大勢の集客が見込めなかったが今はその5倍ほどに増え観光需要も変化している
省1
534(4): 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:41 ID:+Pgbuhk/(7/9) AAS
>>525
田舎のセンス求めるのは観光客なんだわww
おしゃれな店内で小さく切れらた刺し身で造られた海鮮ランチ
と
壁に大漁旗が張ってあり、分厚く山盛りに乗せてある海鮮丼
どっちが集客力あると思う?
535: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:51 ID:CBaGycEm0(4/6) AAS
>>534
オシャレな店内で山盛り海鮮丼出せば良いじゃんw
田舎糞ダサいのを誰かのせいにするな
536: 新規スレ立て人募集 社説＋の募集スレまで 2023/06/07(水)14:54 ID:3Iq6xSTp0(1/7) AAS
>>520
アホくさ
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