[過去ﾛｸﾞ] 「京都＝排他的」イメージが地方移住の弊害に 「ご近所あいさつは市の職員も立ち合い」“難しさ”もリアルに伝える自治体の意識改革 [ぐれ★] (1002ﾚｽ)
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424(2): ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:01 ID:aeFf8DvY0(1/8) AAS
大阪からしても触れたくない恥部だからな
触れたくないのに文化侵略始めてるからタチが悪い
京料理こそが日本料理の神髄って海産物も無かったところが最近無茶苦茶イキリ始めてる
431: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:05 ID:aeFf8DvY0(2/8) AAS
>>423
貴族は出て行ったからな
一緒に御用達関係も根こそぎ(例で虎屋とか)
他もまあほとんどが戦後に入ってきた連中
旧宮家も大概大阪に住んでるからな
445(5): ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:14 ID:aeFf8DvY0(3/8) AAS
>>440
いつものやつ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:pbs.twimg.com
465(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:23 ID:aeFf8DvY0(4/8) AAS
>>451
文化庁移転で完全に暴走し始めてる
本来の京料理なんて今じゃ精進料理とか言って出してる物で
保存加工食品ばかりで鮮やかさとかとは無縁の代物
だから映えさせるために食器類が発達した歴史
海産物と野菜を組み合わせた料亭で出るような絢爛な料理は大阪が作り上げたもの
491(1): ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:37 ID:aeFf8DvY0(5/8) AAS
>>482
今朝の読売に一面でっかく京料理特集やってて
「京都から発信することによって、京都が日本料理の中心で、京料理の手法が本流ということが明確になる。」
原文ママ
という読んだ瞬間頭がクラクラしたヤバ過ぎる記事が掲載されてる
520: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:54 ID:aeFf8DvY0(6/8) AAS
>>512
高山右近が寺社を潰しまくったらしいなあ
523: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)09:56 ID:aeFf8DvY0(7/8) AAS
>>514
読めないんじゃなくて読まない読むつもりが無いだけ
基本めんどくさい相手だと見放してるから
843: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/15(土)21:13 ID:aeFf8DvY0(8/8) AAS
>>841
貴族が住んでたのは京都御苑だよ
あそこと隣接周囲にほとんどの貴族は集められてた
明治維新でごっそり東京へ引っ越して今は空き地の公園になってるけど
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.kamigyo.net
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