[過去ログ] 【食糧】「若者のコメ離れ」は大間違い…最もコメを食べなくなったのは「60代以上の高齢者」だった [シャチ★] (1002レス)
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1(27): シャチ ★ 11/12(火)19:05 ID:9v4K62TS9(1) AAS
今夏に起きた「令和のコメ騒動」。新米が出回り、スーパーの棚にコメがない事態は解消したものの、米価は高止まりしたままだ。再び「コメ不足」が起きる可能性も否定できないのは、コメをめぐる重大な問題が放置されているからだ。有料版「令和のコメ騒動の真因は『コシヒカリ系統への偏り』『減反政策の失敗』…停滞するコメ行政を突破する最先端の取組みとは」では、コメ不足の真因について論じたが、コメを巡る諸問題はこれに限らない。農業経済学が専門でコメの消費動向に詳しい新潟大学名誉教授の青柳斉氏に聞いた。【山口亮子/ジャーナリスト】
コメ不足を招いた要因の一つがいわゆる「減反政策」だ。米価を維持するために農水省が一年間の需要量を算出し、それを超えないように生産を抑えてきた。いわば国ぐるみの生産カルテルである。
同省は、人口減少などの影響で年10万トンのペースでコメの需要が減っているとして、毎年の「適正生産量」を算出している。2023年産米に関しては、それを現実の需要が大幅に上回り、不足が起きたというわけだ。
青柳氏は「需要を完全に予測するのは無理な話です」と指摘する。需要は減少基調にありながらも、食生活の変化や米価の動向を受けてのこぎりの歯のように推移しているからだ(図)。
コメの消費を減らしているのは中高年
青柳氏は2021年に『米食の変容と展望 2000年以降の消費分析から』(筑波書房)を著し、米食の消費の減少を分析している。そのなかで明らかにしたのが、米業界でまことしやかに語られる風聞の誤りだ。
省6
983: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:52 ID:s530VCcQ0(1/3) AAS
>>1
チン 不足だろ
984: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:52 ID:s530VCcQ0(2/3) AAS
>>1
バカだ😂🙊🤣wwww支那
985: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:52 ID:Ox046Otm0(1) AAS
副食を中心に食うようになって主食を全体に食わなくなったんだよ
これは若者も年寄りも同じ
濃い味のオカズで飯をバクバク食って腹膨らせる昭和の貧乏飯は体にも悪いし
986: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:53 ID:D9lVHucH0(1) AAS
考えてみると昭和24年生れの
村上春樹とか矢沢永吉が75歳で後期高齢者だもんなあ
なんかコーラとハンバーガーが似合うアメリカかぶれ感がある
戦争で苦労したとにかくメシ、銀シャリが美味いってのはもっともっと上のおじいちゃんおばあちゃんだもんな
987: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:53 ID:s530VCcQ0(3/3) AAS
>>1
絶対勝てない
😂🙊🤣wwww
ちんぽ付いてない人間はなんで言うの?
ウーマンじゃねえのか?我们
988: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:57 ID:0y/DVPIp0(1/2) AAS
コシヒカリっていう米って今の時代についていけない今後品種改良して残るかそのままなくなる品種なんだよな
989: 名無しどんぶらこ 11/13(水)15:59 ID:0y/DVPIp0(2/2) AAS
米食うとき16穀米とかのあれを一緒に入れて炊いている純粋の白い米だと血糖値の上がり的にもキツイかなと
990: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:01 ID:GzdcmIBS0(1) AAS
おかんもパンやったが夏の米騒動で自分も米を買ってみたくなったのかパックごはんを買い
それ以来ごはんの美味しさを思い出したようでパンと交互にパックごはんを食べるようになって
いまはレトルトカレーで食べるのにハマッてる模様
991(1): 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:03 ID:fwmGsfHo0(1) AAS
若者のおめこ離れ
992: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:20 ID:MD/wR9q40(3/4) AAS
>>991
実際にそれも離れてるみたいだしな
この状況で子供なんて作らない方がいいしいい事だわ
993: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:23 ID:t61+EGzI0(1) AAS
そりゃ、血糖値がどうのと食事制限をかけるから減るに決まってる
994: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:24 ID:IqVFiXJg0(1) AAS
給食の主食がパンだけだった世代かな
995: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:31 ID:MCmDftgl0(1) AAS
朝はご飯と味噌汁が当たり前、な世代から
朝はパンでもOKに変わってきたりしているのかな
996: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:35 ID:MD/wR9q40(4/4) AAS
兵糧攻めからの倍プッシュの吊り上げだしな採算の為にしょうがないならそれでいいけど
元々安い頃から米離れが進んでたのに吊り上げて人が戻ってくるわけないんだよな
997: 名無しどんぶらこ 11/13(水)16:55 ID:nqpJv9ql0(1) AAS
>>881
文化ってのは、人間のためにあるの。人間の下僕であるにすぎない。
人間の役に立たなくなった文化などに、価値はない。捨てるべきだ。
それとも君は「人間が文化のために、自分の利益を捨てろ」とでも言うのか?
998(1): 名無しどんぶらこ 11/13(水)17:30 ID:yGcnvWVL0(1) AAS
>>4
戦前はそうでもなかった
戦後GHQ指導による農地改革とやらで地主は二束三文で土地を小作人に売り渡すはめになったのが最大のガンになって今に至ってる
999(1): 名無しどんぶらこ 11/13(水)17:45 ID:Av7CjOKs0(5/5) AAS
>>998
大ウソ
日本政府が小作人をコキ使う大地主によって革命が起きないか心配して自作農化を進めて目論見通り自民党の応援勢力になった
1000: 名無しどんぶらこ 11/13(水)17:58 ID:N133ISIz0(1) AAS
>>999
日本政府の中途半端な農地解放法案にノーを突き付けて徹底的に地主制度の解体を命じたのがGHQ
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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