[過去ﾛｸﾞ] 【福岡】創業から48年間「値上げしない博多ラーメン店」を直撃…物価上昇時代に【1杯290円】を貫く「驚きの信念」 [シャチ★] (525ﾚｽ)
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1(9): シャチ ★ 12/03(火)12:24 ID:VulifkL49(1) AAS
止まらない物価高騰が、私たちの財布を直撃している。日々のランチ代も外食をすれば1000円を覚悟しなくてはいけない時代を迎えており、節約に苦慮することも多い。
そんな現代に、ラーメンを1杯290円で提供する店がある。福岡県内に9店舗を展開する「博多ラーメン はかたや」だ。
当然、原価も上がっているはずだが、290円の激安価格を堅持する思いとは。同店を運営する昭和食品工業株式会社の社長である澄川誠氏を直撃した。
290円にかける信念とは？
昭和51年に1号店がオープンした「博多ラーメン はかたや」は、福岡県内の主に幹線道路沿いに店を構える、地元では「はかラー」の通称で老若男女に親しまれるラーメン屋だ。創業当初からラーメン1杯290円を貫いている。
省10
506(2): 名無しどんぶらこ 12/07(土)20:37 ID:j5wePIW10(1) AAS
まあ、低価格ラーメン帯の中で一番評価が低いのがここだな。
まず店舗による味の差が酷い。中州のはかた屋の味をイメージして
他の店舗に行くと騙された気分になります。
あれって、仕込みの問題かね？
福岡で低価格帯のラーメン屋で一番うまいのは一八ラーメンですね。
まあ低価格帯でも多少高くなっても仕方ないからちゃんと味を重視すべきですね。
福岡ってチェーン店でも店舗によって味が少し違うから気を付けないとね。
507: 名無しどんぶらこ 12/07(土)20:39 ID:RWGjuNv10(1) AAS
はかたやはガチ
２９０円以上でも以下でもない
508: 名無しどんぶらこ 12/07(土)20:50 ID:p06BniKz0(1) AAS
10円で提供してくれたら俺たちは毎日ラーメンを食べられるのに、なんでこのラーメン屋は290円なんてぼったくり価格でやってるのか？
509: 警備員[Lv.18] [age] 12/07(土)21:19 ID:C6ge/9mH0(1/2) AAS
ステルス値上げしとけ
510: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:20 ID:nQNknq2F0(1) AAS
48年前どんだけボッテたんだよ
511: 警備員[Lv.18] [age] 12/07(土)21:20 ID:C6ge/9mH0(2/2) AAS
人権費を削ってんのか？
512: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:27 ID:f2NxzPr60(1) AAS
経営考えれば、どこかにしわ寄せがあるだろ
正義みたいに言うな
513: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:31 ID:ZAnqSZLC0(1) AAS
いやいやおかしい。
無理すんなって
潰れるだけよ？
お客さんにも仕入れ先にもみんなに迷惑かけるだけだし。
514: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:38 ID:4bim3XTJ0(1) AAS
どう考えても儲かってなさそうな金物屋、とかと同じパターンじゃないの
515: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:41 ID:YKKIHi4s0(1) AAS
美談にしたいところ悪いが・・ 赤字で続ける単なる道楽か、粗悪な原材料に切り替えたか、元々暴利を貪っていたか、の３つしかないんだけど？
516: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:43 ID:LM8Vg7uo0(1) AAS
>>506
昔から博ラーにうまさなんか誰も求めてないだろ
せいぜいあえて言うならあそこの店のほうがうまいとか、朝のほうがスープが煮詰まっててうまいとかそんな程度だ
517: 名無しどんぶらこ 12/07(土)21:44 ID:DBG3gIH60(1) AAS
本体が食品会社だから出来るとは言える
福岡民にはありがたい店だ
518: 名無しどんぶらこ 12/07(土)22:27 ID:6h/ScJfP0(1) AAS
1杯290円か、スガキヤも10年くらい前は300円位じゃなかったかと思うが、今幾ら位なんだろ
名古屋では当たり前にあったが、引っ越しして名古屋〜大阪周辺にしかないチェーン店だと知った。
519: 名無しどんぶらこ 12/07(土)22:48 ID:G/QifQ3X0(1/2) AAS
>>125
風龍高くなったよな、替玉一回でいいから値下げしてくれ
520(1): 名無しどんぶらこ 12/07(土)23:11 ID:N/i5YB+10(1/2) AAS
どこの会社かと思ったらやっぱり地元じゃブラック企業として有名な昭和食品工業だった。
今は知らないが昔は訳ありカップルや夫婦を薄給で長時間労働させ大卒初任給手取り12万残業代？なにそれ？な会社だから離職率めちゃ高いし地方にある俺様ワンマン社長で従業員を丁稚としか思ってない昭和脳どころか江戸脳な企業だから役員連中は贅沢三昧で従業員は一生薄給だからそりゃ低価格で提供できるわなw
521: 名無しどんぶらこ 12/07(土)23:13 ID:N/i5YB+10(2/2) AAS
>>506
一八は一九のジェネリックだから美味いに決まってる
522: 名無しどんぶらこ 12/07(土)23:14 ID:G/QifQ3X0(2/2) AAS
ワロタ、カイジの地下労働かよ
523: 名無しどんぶらこ 12/08(日)04:14 ID:FXcRTcbi0(1) AAS
>>520
ついでに社長がコロナ時期
反マスク脳になっちまって
新聞に意見広告だしてたなw
524: 名無しどんぶらこ 12/08(日)04:59 ID:1Co5Gqnr0(1) AAS
記事にしないで
バカが押し寄せるから
ほんとウザ
525: 名無しどんぶらこ 12/08(日)05:01 ID:SSX7JiwK0(1) AAS
福岡行ったら弥太郎うどん必ず食べる
ほんと美味いから
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