[過去ﾛｸﾞ] 【厚労省調査】1日に摂取する野菜の量 過去最少に 平均250gあまり [香味焙煎★] (1002ﾚｽ)
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644: 名無しどんぶらこ 12/08(日)10:18 ID:hOpOb83Z0(1/5) AAS
>>617
野菜って葉っぱものだけじゃないぞ。
人参も大根もかぼちゃもごぼうもさといもも
なすにピーマンもブロッコリーも
レタスを250ｇは大変だけど、根菜なら楽勝
658(1): 名無しどんぶらこ 12/08(日)10:24 ID:hOpOb83Z0(2/5) AAS
>>602
昔は役立たずって言われたじゃん。
繊維しかないとか・・・
白菜や大根の漬物なんか塩分だけだから食うなとか、味噌汁は飲むなとか。
684(1): 名無しどんぶらこ 12/08(日)10:37 ID:hOpOb83Z0(3/5) AAS
>>632
現代もそうかも知れんが、昔の栄養学は思えばひどかった。
ああ、減塩も過ぎるといまいちかもわからんぞ。
野菜と一緒にに食うと、塩分を排出してくれる作用がある。
塩分少なめの料理は、満足感が得られにくくて、食べ過ぎになりやすい。
昔みたいな漬物と味噌で一升飯みたいなのは、肉体労働しない現代では不適だけど。薄味すぎないおかずとご飯を山盛り一杯と
昔に比べて肉をプラスくらいの食事が食い過ぎもなくほどよい満足が。
691(2): 名無しどんぶらこ 12/08(日)10:42 ID:hOpOb83Z0(4/5) AAS
昔に比べて「あく」が減ったよなあ。
あれってどうなんだろ。
693: 名無しどんぶらこ 12/08(日)10:45 ID:hOpOb83Z0(5/5) AAS
>>665
肉も増えてないし、魚は減ってるし、野菜も減ってるし、コメも減ってるし・・・
もしかして、増えてるのは小麦だけかも
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