いわて醤油総合スレ (215レス)
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36: 2014/02/03(月)12:52 ID:fX6aIM4+(1) AAS
ラーメンは麺の何倍もスープに金が掛かる
ダシを取る素材が高い

安インスタントラーメンは高いものを使えずメインは化調だけだから
薄いというか香りが無いというか・・・
マズイんだ
37: 2014/02/12(水)21:05 ID:yalWykRz(1) AAS
そろそろ切れるから補充せねば 今度は何にすっかな 5パックで148円は
最安
38: 2014/02/12(水)22:52 ID:kA6N5Mlz(1) AAS
初めて食ってみたが悪くはないな
味噌味を食したがスープがぼんやりしてるような気がしたりしなかったり
39: 2014/02/13(木)04:01 ID:ZibwLMbb(1) AAS
焼きそばだけはマジでやめたほうがいい
40: 2014/02/14(金)03:36 ID:8UDS2oej(1) AAS
ギョムスで乾麺蕎麦と麺露買って掛け蕎麦の方がコスパいいよ
味の濃さとか微調整きくし
41: 2014/02/15(土)23:35 ID:1LkYo5I1(1) AAS
>>1
無理
42: 2014/02/16(日)23:05 ID:yH+UKCKg(1) AAS
コストパフォーマンスだけを求めるならその通りだが
インスタント麺のジャンクさがタマランのよ
43: 2014/03/14(金)20:40 ID:gEhiObVw(1) AAS
安いから買ってみたけど酷い味だ
醤油も味噌も酷すぎる。
もう二度と買わない
44: 2014/03/14(金)21:32 ID:4XzqHoLt(1) AAS
しおが一番マシだよ
45: 2014/03/15(土)08:58 ID:Wo/pfR7F(1) AAS
汚染されてるとか言いながら原発近い宮城県の悪口言わないのな
46: 2014/03/15(土)22:16 ID:Xxsx9la5(1/2) AAS
最寄の業務スーパーでイトメン製PBが撤去されてしまった。
いわて醤油大勝利。
いわて醤油と有名メーカー品の安売りの二段構えになった。
47: 2014/03/15(土)22:19 ID:Xxsx9la5(2/2) AAS
安倍のせいでこれからいわて醤油はなにもせずとも伸びるだろう。
慢心してないでスープの改良を急務とすべき。
48: 2014/03/16(日)21:51 ID:5gYG3TUv(1) AAS
塩と味噌はまあまあ旨いな 醤油は無評価 豚骨は中華味かなんか少し足すといい
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(1): 2014/03/22(土)13:02 ID:lsnvJJvq(1) AAS
ドンキでスナオシ製インスタント味噌5食入り150円があったから買った
こっちのほうが好きだな

業務用スーパーは遠いし、もういわて製は買いそうにない
50: 2014/04/13(日)02:00 ID:iyTyvIHb(1) AAS
おれは塩・醤油はまあまあ食えた。
味噌は、所謂味噌らーめんの、スパイスや香味野菜、動物性ダシの効いた中華味…
…ではなく、なんか特徴の無い味噌汁みたいなスープでパンチに欠けてイマイチ。
豚骨は…初めてインスタントラーメンを不味いと思った。
なんつうか、粉ミルクに塩と味の素と紅ショウガの汁を入れたらこんな感じ、って味。
しょうがないからニンニクとかカレー粉いれてごまかしごまかし食った。

>>49
スナオシは値段の割りに安定してうまいよな。近所の業務スーパーは置かなくなってしまって残念。
51: 2014/05/16(金)16:49 ID:rrjoW8E8(1) AAS
冬の間は豚骨に味噌を加えて味噌豚骨で食ってた、粉末ダシ、ニンニク、砂糖少々を加え
白菜やキノコをたっぷり入れる、思い切って煮込んでしまうのがコツ、超ウマイ
52: 2014/05/22(木)10:00 ID:U0EXxs9d(1) AAS
俺はここの焼きそばが気にいって毎日具を入れて夕食にしてるw
53: 2014/06/27(金)15:59 ID:w0yivKiE(1) AAS
あくまでも素材と心得るべし。
スープやソースは各自工夫で。
54: 2014/07/06(日)22:04 ID:B+RXBXRR(1) AAS
しお味のもっと旨い食い方。
具に鶏肉(ムネ肉でOK)。鶏肉を茹でたお湯で麺を茹でて、その茹で汁でラーメンを作る。
驚くほど旨い。
55: 2014/08/12(火)21:12 ID:5or6Cf9g(1) AAS
焼きそばのソースを何とかしろ
馬鹿舌の俺ですら好きになれない
出汁と甘味が足りない
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